Aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis, Entrega Parcelada, Setembro a Dezembro de 2026.
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · ESP-PENIT."ASP LUIS R. JOCK STODUTO"DE PIRACI
Documentos do edital
Itens da contratação (39)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar tipo: refinadoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 200 | R$ 3,36 | R$ 672,00 |
| 2 | Açúcar tipo: cristalMaterialNão se aplica | Embalagem 5 KG | 800 | R$ 13,50 | R$ 10.800,00 |
| 3 | Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 5 KG | 13.350 | R$ 14,87 | R$ 198.514,50 |
| 4 | Condimento tipo: alho, apresentação: pastaMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.500 | R$ 7,85 | R$ 11.775,00 |
| 5 | Amido base: de milhoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 50 | R$ 5,20 | R$ 260,00 |
| 6 | Biscoito sabor: água e sal, tipo: bolachaMaterialNão se aplica | Pacote 400 G | 100 | R$ 3,50 | R$ 350,00 |
| 7 | Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheioMaterialNão se aplica | Pacote 400 G | 200 | R$ 3,99 | R$ 798,00 |
| 8 | Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: tradicional, empacotamento: vácuo, prazo validade mínimo: 15 mesesMaterialNão se aplica | Pacote 500 G | 2.100 | R$ 14,80 | R$ 31.080,00 |
| 9 | Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: carneMaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 250 | R$ 3,55 | R$ 887,50 |
| 10 | Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: galinhaMaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 250 | R$ 3,50 | R$ 875,00 |
| 11 | Chá Alimentação tipo: chá mate, uso: alimentício, sabor: naturalMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 50 | R$ 7,75 | R$ 387,50 |
| 12 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: bananaMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 1.025 | R$ 12,75 | R$ 13.068,75 |
| 13 | Doce Não Confeitado tipo: cremoso, sabor: abóbora, forma apresentação: coraçãoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 1.050 | R$ 14,40 | R$ 15.120,00 |
| 14 | Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialNão se aplica | Quilograma | 1.000 | R$ 17,90 | R$ 17.900,00 |
| 15 | Mistura Alimentícia ingredientes: farinha de trigo, sal, estabilizante etxxv, enzi -, sabor: natural, aplicação: pão francêsMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 1.600 | R$ 67,50 | R$ 108.000,00 |
| 16 | Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 50 | R$ 3,42 | R$ 171,00 |
| 17 | Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: amarela, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidezMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 1.700 | R$ 4,70 | R$ 7.990,00 |
| 18 | Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênicoMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 50 | R$ 4,89 | R$ 244,50 |
| 19 | Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 2.100 | R$ 5,99 | R$ 12.579,00 |
| 20 | Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 28.600 | R$ 5,80 | R$ 165.880,00 |
| 21 | Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granuladoMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 520 | R$ 15,70 | R$ 8.164,00 |
| 22 | Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterialNão se aplica | Embalagem 100 G | 350 | R$ 3,65 | R$ 1.277,50 |
| 23 | Suco apresentação: xarope, sabor: groselha, tipo: artificial, características adicionais: aroma artificialMaterialNão se aplica | Caixa 1 L | 50 | R$ 5,71 | R$ 285,50 |
| 24 | Leite Fluido origem: de vaca, tipo: a, teor gordura: integral, processamento: uhtMaterialNão se aplica | Caixa 1 L | 1.600 | R$ 6,01 | R$ 9.616,00 |
| 25 | Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterialNão se aplica | Caixa 395 G | 100 | R$ 5,99 | R$ 599,00 |
| 26 | Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: parafusoMaterialNão se aplica | Embalagem 500 G | 3.000 | R$ 3,15 | R$ 9.450,00 |
| 27 | Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com salMaterialNão se aplica | Embalagem 15 KG | 184 | R$ 127,95 | R$ 23.542,80 |
| 28 | Legume Em Conserva tipo: milho verdeMaterialNão se aplica | Embalagem 1.7 KG | 10 | R$ 21,99 | R$ 219,90 |
| 29 | Molho De Mesa tipo: mostarda, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialNão se aplica | Embalagem 3.2 KG | 10 | R$ 13,78 | R$ 137,80 |
| 30 | Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1MaterialNão se aplica | Embalagem 900 ML | 5.400 | R$ 7,49 | R$ 40.446,00 |
| 31 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: paçoca, forma apresentação: rolhaMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 40 | R$ 15,49 | R$ 619,60 |
| 32 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: pé de moleque, forma apresentação: tableteMaterialNão se aplica | Embalagem 1 KG | 1.050 | R$ 14,15 | R$ 14.857,50 |
| 33 | Suco apresentação: pó, sabor: maracujá, tipo: artificialMaterialNão se aplica | Quilograma | 3.100 | R$ 6,40 | R$ 19.840,00 |
| 34 | Suco apresentação: pó, sabor: morango, tipo: artificialMaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 3.100 | R$ 6,30 | R$ 19.530,00 |
| 35 | Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, características adicionais: teor mínimo cloreto de sódio 98,5%MaterialNão se aplica | Pacote 1 KG | 3.200 | R$ 2,15 | R$ 6.880,00 |
| 36 | Vinagre matéria-prima: fermentado acético de álcool e vinho tinto, tipo: agrin, aspecto físico: líquidoMaterialNão se aplica | Frasco 750 ML | 700 | R$ 2,34 | R$ 1.638,00 |
| 37 | Refrigerante material: água gasosa/xarope, sabor: guaranáMaterialNão se aplica | Embalagem 2 L | 180 | R$ 5,50 | R$ 990,00 |
| 38 | Molho De Mesa tipo: catchup, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterialNão se aplica | Embalagem 3.2 KG | 6 | R$ 12,90 | R$ 77,40 |
| 39 | Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: crúMaterialNão se aplica | Saco 1 KG | 100 | R$ 5,30 | R$ 530,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 756.053,75 | ||||
Objeto completo
Aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis, Entrega Parcelada, Setembro a Dezembro de 2026.
Dados da contratação
- Órgão
- SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
- CNPJ
- 96.291.141/0001-80
- Unidade
- ESP-PENIT."ASP LUIS R. JOCK STODUTO"DE PIRACI
- Código da unidade (UASG)
- 380266
- Local
- Piracicaba - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 006.00326289/2026-72
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 96291141000180-1-004801/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 17/08/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 756.053,75 está acima da metade das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 71% delas. Na amostra de 884 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.607.424,94, variando de R$ 102,09 a R$ 380.528.615,45.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA publicou 1.012 contratações no PNCP desde 29/06/2026, com 140 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 18.623.951,26, e o total já movimentado soma R$ 17,8 bi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, manutenção de equipamentos, manutenção predial e reparos, manutenção de veículos e peças, ar-condicionado e refrigeração. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 66/2026?
O recebimento de propostas vai até 17/08/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 756.053,75, distribuído em 39 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 2 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: SEI_0115404347_Despacho.pdf, EDITAL COMPRAS.pdf.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Piracicaba - SP?
A contratação é conduzida por SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA, em Piracicaba - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 96291141000180-1-004801/2026 · Última atualização do órgão: 04/08/2026 às 15:54. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.