Aquisição de Gêneros Alimentícios – Estocáveis, Perecíveis e Hortifruti
SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE · ESP-CAIS - PROF. CANTIDIO DE MOURA CAMPOS
Documentos do edital
- 17 - edital 37-26.pdf Edital · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
- ANEXO I - TR 82-26.pdf Outros Documentos · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
- ANEXO II - ETP 82-26.pdf Outros Documentos · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
- ANEXO III - Resolucao SS-65.pdf Outros Documentos · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
- ANEXO IV - Modelo referente a planilha de proposta.pdf Outros Documentos · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
- ANEXO V - Modelo de Declaracao.pdf Outros Documentos · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
- ANEXO VI - Minuta de contrato.pdf Outros Documentos · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
- 37/2026.pdf Edital · publicado em 27/07/2026 Abrir ›
Itens da contratação (12)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Adoçante aspecto físico: líquido, ingredientes: aspartame, prazo validade: 3, tipo: dietético, características adicionais: bico dosadorMaterial | Frasco 100 ML | 48 | R$ 28,86 | R$ 1.385,28 |
| 2 | Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: banana, forma apresentação: tableteMaterial | Embalagem 1 KG | 32 | R$ 29,15 | R$ 932,80 |
| 3 | Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: farinha, presença de glúten: contém glútenMaterial | Embalagem 200 G | 30 | R$ 7,36 | R$ 220,80 |
| 4 | Doce Confeitado tipo: maria mole, ingredientes: gelatina, açúcar e água, características adicionais: recoberto com coco raladoMaterial | Unidade | 30 | R$ 53,23 | R$ 1.596,90 |
| 5 | Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: fatiada em bife, estado de conservação: congelado(a)Material | Embalagem 1 KG | 140 | R$ 44,72 | R$ 6.260,80 |
| 6 | Frios variedade: mortadela, tipo preparação: cozido, composição: com toucinho em cubos, apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a)Material | Quilograma | 48 | R$ 23,90 | R$ 1.147,20 |
| 7 | Frios variedade: presunto de pernil, tipo preparação: cozido, composição: sem capa de gordura, apresentação: fatiado, estado de conservação: resfriado(a)Material | Quilograma | 99 | R$ 42,10 | R$ 4.167,90 |
| 8 | Queijo origem: de vaca, variedade: muçarela, apresentação: peçaMaterial | Quilograma | 216 | R$ 58,90 | R$ 12.722,40 |
| 9 | Embutido tipo: salsicha hot dog, tipo preparação: cozida, estado de conservação: congelado(a)Material | Quilograma | 117 | R$ 14,84 | R$ 1.736,28 |
| 10 | Verdura In Natura tipo: alface lisaMaterial | Quilograma | 66 | R$ 8,00 | R$ 528,00 |
| 11 | Legume In Natura tipo: batata inglesaMaterial | Quilograma | 88 | R$ 11,54 | R$ 1.015,52 |
| 12 | Fruta tipo: laranja pera, apresentação: natural, adicional: descascadaMaterial | Quilograma | 968 | R$ 10,82 | R$ 10.473,76 |
| Total estimado dos itens | R$ 42.187,64 | ||||
Objeto completo
Aquisição de Gêneros Alimentícios – Estocáveis, Perecíveis e Hortifruti
Dados da contratação
- Órgão
- SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE
- CNPJ
- 46.374.500/0001-94
- Unidade
- ESP-CAIS - PROF. CANTIDIO DE MOURA CAMPOS
- Código da unidade (UASG)
- 090145
- Local
- Botucatu - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 024.00098720/2026-67
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 46374500000194-1-005988/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 10/08/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 42.187,64 está abaixo da metade das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 35% delas. Na amostra de 742 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 2.022.495,49, variando de R$ 102,09 a R$ 380.528.615,45.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE publicou 1.521 contratações no PNCP desde 24/06/2026, com 425 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 540.971,76, e o total já movimentado soma R$ 378,1 mi.
O que esse comprador mais contrata: medicamentos, material médico-hospitalar, serviços de saúde e credenciamento, material de copa e cozinha, mobiliário e equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 74/2026?
O recebimento de propostas vai até 10/08/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 42.187,64, distribuído em 12 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 8 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 17 - edital 37-26.pdf, ANEXO I - TR 82-26.pdf, ANEXO II - ETP 82-26.pdf, ANEXO III - Resolucao SS-65.pdf e outros.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Botucatu - SP?
A contratação é conduzida por SECRETARIA DE ESTADO DA SAUDE, em Botucatu - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 46374500000194-1-005988/2026 · Última atualização do órgão: 27/07/2026 às 11:31. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.