Aquisição de Generos Alimenticios pereciveis setembro a dezembro 2026
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · ESP-PENIT. DE LIMEIRA
Documentos do edital
- TR.pdf Termo de Referência · publicado em 30/07/2026 Abrir ›
- itens-bec-compras.pdf Outros Documentos · publicado em 30/07/2026 Abrir ›
- DFD_380271-000026-2025_publico.pdf DFD · publicado em 30/07/2026 Abrir ›
- Minuta-contrato.pdf Minuta do Contrato · publicado em 30/07/2026 Abrir ›
- edital-completo.pdf Edital · publicado em 30/07/2026 Abrir ›
Itens da contratação (28)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | CARNE PROCESSADA ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), SABOR: TEMPERADO, TIPO: BOVINO, VARIEDADE: ALMÔNDEGASMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.700 | R$ 10,00 | R$ 27.000,00 |
| 2 | CARNE BOVINA IN NATURA APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), TIPO CORTE: PALETA (PÁ)MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 12.600 | R$ 26,48 | R$ 333.648,00 |
| 3 | CARNE BOVINA IN NATURA APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), TIPO CORTE: PALETA (PÁ)MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 4.200 | R$ 26,48 | R$ 111.216,00 |
| 4 | CARNE BOVINA IN NATURA APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A), TIPO CORTE: CUPIMMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 9.000 | R$ 27,84 | R$ 250.560,00 |
| 5 | CARNE BOVINA IN NATURA APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A), TIPO CORTE: CUPIMMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.000 | R$ 27,84 | R$ 83.520,00 |
| 6 | CARNE SUÍNA IN NATURA APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO: SEM OSSO, SEM PELE, TIPO CORTE: PERNILMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 9.270 | R$ 15,05 | R$ 139.513,50 |
| 7 | CARNE SUÍNA IN NATURA APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO: SEM OSSO, SEM PELE, TIPO CORTE: PERNILMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.080 | R$ 15,05 | R$ 46.354,00 |
| 8 | CARNE SALGADA APRESENTAÇÃO: EM MANTAS, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: SECO(A), ORIGEM: BOVINA, TIPO CORTE: TRASEIRO (JERKED BEEF)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 840 | R$ 32,89 | R$ 27.627,60 |
| 9 | CARNE DE AVE IN NATURA APRESENTAÇÃO: INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO: SEM PELE, SEM OSSO, TIPO ANIMAL: FRANGO, TIPO CORTE: COXA E SOBRECOXAMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 7.415 | R$ 9,09 | R$ 67.402,35 |
| 10 | CARNE DE AVE IN NATURA APRESENTAÇÃO: INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO: SEM PELE, SEM OSSO, TIPO ANIMAL: FRANGO, TIPO CORTE: COXA E SOBRECOXAMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 2.460 | R$ 9,09 | R$ 22.361,40 |
| 11 | CARNE DE AVE IN NATURA APRESENTAÇÃO: INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO: SEM PELE, SEM OSSO, TIPO ANIMAL: FRANGO, TIPO CORTE: FILEZINHO (SASSAMI)MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 9.450 | R$ 13,90 | R$ 131.355,00 |
| 12 | CARNE DE AVE IN NATURA APRESENTAÇÃO: INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO: SEM PELE, SEM OSSO, TIPO ANIMAL: FRANGO, TIPO CORTE: FILEZINHO (SASSAMI)MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.150 | R$ 13,90 | R$ 43.785,00 |
| 13 | LEITE FLUIDO ORIGEM: DE VACA, PROCESSAMENTO: PASTEURIZADO, TEOR GORDURA: INTEGRAL, TIPO: CMaterialCota reservada para ME/EPP | Saco 1 L | 22.125 | R$ 4,82 | R$ 106.642,50 |
| 14 | LEITE FLUIDO ORIGEM: DE VACA, PROCESSAMENTO: PASTEURIZADO, TEOR GORDURA: INTEGRAL, TIPO: CMaterialCota reservada para ME/EPP | Saco 1 L | 7.375 | R$ 4,82 | R$ 35.547,50 |
| 15 | EMBUTIDO ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A), TAMANHO: GROSSA, TIPO: LINGUIÇA CALABRESA, TIPO PREPARAÇÃO: DEFUMADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 2.160 | R$ 12,49 | R$ 26.978,40 |
| 16 | EMBUTIDO ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A), TAMANHO: GROSSA, TIPO: LINGUIÇA DE PERNIL, TIPO PREPARAÇÃO: FRESCAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 3.200 | R$ 12,49 | R$ 39.968,00 |
| 17 | FRIOS APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A), TIPO: BOLOGNA, TIPO PREPARAÇÃO: DEFUMADO, VARIEDADE: MORTADELAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.000 | R$ 14,29 | R$ 14.290,00 |
| 18 | Peixe In Natura variedade: pescada branca, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 3.790 | R$ 18,00 | R$ 68.220,00 |
| 19 | Peixe In Natura variedade: pescada branca, tipo corte: filé, apresentação: sem pele, estado de conservação: congelado(a)MaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.260 | R$ 18,00 | R$ 22.680,00 |
| 20 | QUEIJO APRESENTAÇÃO: PEÇA, ORIGEM: DE VACA, VARIEDADE: MUÇARELAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 850 | R$ 36,50 | R$ 31.025,00 |
| 21 | EMBUTIDO ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A), TIPO: SALSICHA VIENA, TIPO PREPARAÇÃO: DEFUMADAMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 6.500 | R$ 5,43 | R$ 35.295,00 |
| 22 | CARNE DEFUMADA APRESENTAÇÃO: EM MANTAS, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A), TIPO ANIMAL: SUÍNA, TIPO CORTE: TOUCINHO (BACON)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 750 | R$ 26,81 | R$ 20.107,50 |
| 23 | Frios apresentação: peça inteira, estado de conservação: resfriado(a), tipo preparação: cozido, variedade: apresuntadoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 450 | R$ 15,29 | R$ 6.880,50 |
| 24 | Carne Suína In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: lomboMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 4.800 | R$ 16,08 | R$ 77.184,00 |
| 25 | Carne Suína In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: lomboMaterialCota reservada para ME/EPP | Quilograma | 1.600 | R$ 16,08 | R$ 25.728,00 |
| 26 | CARNE PROCESSADA ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), SABOR: TEMPERADO, TIPO: FRANGO, TIPO PREPARAÇÃO: PRÉ COZIDO, EMPANADO, VARIEDADE: NUGGETMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.550 | R$ 15,78 | R$ 24.459,00 |
| 27 | CARNE PROCESSADA ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), SABOR: TEMPERADO, TIPO: BOVINO, VARIEDADE: HAMBURGUERMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 1.550 | R$ 12,10 | R$ 18.755,00 |
| 28 | QUEIJO APRESENTAÇÃO: PEÇA, ORIGEM: DE VACA, TEOR GORDURA: BAIXO TEOR DE GORDURA, VARIEDADE: PRATOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilograma | 630 | R$ 37,25 | R$ 23.467,50 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.861.570,75 | ||||
Objeto completo
Aquisição de Generos Alimenticios pereciveis setembro a dezembro 2026
Dados da contratação
- Órgão
- SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
- CNPJ
- 96.291.141/0001-80
- Unidade
- ESP-PENIT. DE LIMEIRA
- Código da unidade (UASG)
- 380271
- Local
- Limeira - SP
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 006.00316596/2026-45
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 96291141000180-1-004719/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 13/08/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.861.570,75 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 86% delas. Na amostra de 885 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.792.021,24, variando de R$ 102,09 a R$ 380.528.615,45.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA publicou 1.012 contratações no PNCP desde 29/06/2026, com 140 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 18.624.128,25, e o total já movimentado soma R$ 17,8 bi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, manutenção de equipamentos, manutenção predial e reparos, manutenção de veículos e peças, ar-condicionado e refrigeração. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 37/2026?
O recebimento de propostas vai até 13/08/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.861.570,75, distribuído em 28 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: TR.pdf, itens-bec-compras.pdf, DFD_380271-000026-2025_publico.pdf, Minuta-contrato.pdf e outros.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Limeira - SP?
A contratação é conduzida por SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA, em Limeira - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 96291141000180-1-004719/2026 · Última atualização do órgão: 30/07/2026 às 15:55. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.