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5/2026 Dispensa de Licitação Disputa por Item Encerrada 📍 Campos do Jordão - SP UASG 158347 Divulgada no PNCP

Aquisição de utensílios, equipamentos e materiais permanentes de cozinha destinados ao Laboratório de Gastronomia do IFSP – Campus Campos do Jordão, visando atender às atividades…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO · INST FED.DE SAO PAULO/CAMPUS CAMPOS DE JORDãO

Valor estimado R$ 5.910,36
Propostas até 23/07/2026 às 09:00 Encerrada
Abertura das propostas 20/07/2026 às 09:00
Publicado no PNCP 17/07/2026
Ver no PNCP (oficial) Sistema da disputa 📅 Salvar no calendário

Documentos do edital

Itens da contratação (30)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 Placa Corte material: polipropileno, tipo: tábua para corte de carnes, comprimento: 50, largura: 30, cor: branca, espessura: 1,5, características adicionais: atóxica com aditivo antibactericida; antiderrapant Placa de Corte de alimentos Material: Polipropileno Tipo: Tábua Para Corte de Alimentos Comprimento: 50 CM, Largura: 30 CM Cor: Branca Espessura: 1 CM ou superior Características Adicionais: Atóxica Com Aditivo Antibactericida; AntiderrapanteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 12 R$ 65,73 R$ 788,80
2 Faca material lâmina: aço inoxidável, material cabo: policarbonato, tamanho: 8, aplicação: cortar alimentos, tipo: cozinha, cor cabo: branca Faca Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Policarbonato Tamanho: 8 POL Aplicação: Cortar Alimentos Tipo: Cozinha Medidas aproximadas: Comprimento: 33 cm (Lâmina 20,3 cm; Cabo 12,7 cm). Largura: 2 cm, Altura: 5 cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 4 R$ 32,55 R$ 130,21
3 Faca material lâmina: aço inoxidável, material cabo: polipropileno, comprimento lâmina: 4, tamanho: 21, aplicação: cozinha escolar, tipo: corte de legumes, espessura: 2,5 Material Lâmina: Aço Inox Material Cabo: Polipropileno Comprimento Lâmina: 4 POL Tamanho: 21 CM Aplicação: Cozinha Escolar Tipo: Corte De Legumes Medidas aproximadas: Comprimento: 18,3 cm (Lâmina 8,3 cm; Cabo 10 cm), Largura: 1,3 cm, Altura: 2,2cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 18,87 R$ 37,74
4 Tesoura material: aço inoxidável, material cabo: polipropileno, comprimento: 21, características adicionais: cabo anatômico Tesoura de cozinha Material: Aço Inoxidável Material Cabo: Polipropileno Comprimento: 21 CM Características Adicionais: Cabo AnatômicoMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 3 R$ 23,28 R$ 69,85
5 Luva De Proteção material: algodão com látex, aplicação: manuseio de produtos químicos, tamanho: grande, acabamento palma: corrugada, características adicionais: térmica com punho longo, finalidade: epi - equipamento de proteção individual Luva De Proteção Material: Grafatex (Algodão e poliéster) Aplicação: atividades com alta temperatura de até 500 graus Tamanho: 50 cm Modelo: mão de gato Finalidade: Epi - Equipamento De Proteção IndividualMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Par 3 R$ 29,39 R$ 88,16
6 Faca Mesa material lâmina: aço inoxidável, material cabo: aço inoxidável, cor cabo: não aplicável Faca de Mesa Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Características Adicionais: Liso, Polido; ponta arredondada. Medidas aproximadas: 22cm x 2cm, espessura 3mmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Pacote 12 UN 4 R$ 37,06 R$ 148,24
7 Faca Mesa material lâmina: aço inoxidável, material cabo: aço inoxidável, tipo: sobremesa Faca Mesa Tipo: Sobremesa Material Lâmina: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Características Adicionais: Liso, Polido, ponta arredondada Medidas aproximadas: 18cm x 2cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 48 R$ 2,87 R$ 137,76
8 Garfo Mesa material corpo: aço inoxidável, tipo: sobremesa Garfo Mesa Tipo: Sobremesa Material Corpo: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Características Adicionais: Liso, Polido Medidas aproximadas: 16.6cm x 3cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 48 R$ 2,20 R$ 105,76
9 Colher Mesa material corpo: aço inoxidável, material cabo: aço inoxidável, características adicionais: lisa e polida, comprimento: 16,50, espessura: 2, tipo: sobremesa Colher Mesa Tipo: Sobremesa Material Corpo: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Características Adicionais: Lisa E Polida Medidas aproximadas: Comprimento: 16,50cm x 3,8 cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 48 R$ 1,69 R$ 81,12
10 Espátula material: silicone, comprimento: 29, aplicação: cozinha Espátula Material: Silicone Temperatura suportada: -40ºC a 220ºC Aplicação: Cozinha Medida aproximada: Comprimento: 27 CMMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 6 R$ 19,61 R$ 117,68
11 Espátula material: aço inoxidável, comprimento: 15, material cabo: aço inoxidável, aplicação: raspar, cortar e dividir massas. Espátula Aplicação: Para Manteiga Geleia Material: Aço Inoxidável Material Cabo: Aço Inoxidável Medidas aproximadas: Comprimento: 15 cm, Largura: 1,5 cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 6 R$ 6,59 R$ 39,56
12 Espumadeira material corpo: aço inoxidável, material cabo: aço inoxidável, diametro: 15 Escumadeira para fritura Material Corpo: Aço Inoxidável , Material Cabo: Aço Inoxidável Medidas aproximadas: Diâmetro: 14 cm, Comprimento: 37,5cm Tipo de malha: grossaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 3 R$ 25,18 R$ 75,54
13 Pegador Alimento material: aço inoxidável, comprimento: 20,50, características adicionais: cabo de 13 x 2 cm; pegador de 5 x 5 cm, aplicação: salada Pegador Alimento Material: Aço Inoxidável Medidas aproximadas: Comprimento: 20,50cm Aplicação: universal (macarrão, saladas e frios)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 12 R$ 10,18 R$ 122,16
14 Leiteira material: alumínio, capacidade: 5, material cabo: alumínio Leiteira Capacidade aproximada: 5 L Material: Alumínio Material Cabo: Baquelite Medidas aproximadas: 18cm diâmetro da boca; 18cm de altura. Espessura: 2.0mm ou superiorMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 54,27 R$ 108,55
15 Caçarola material: alumínio, espessura: 5, características adicionais: com tampa e alças reforçadas, nº 22 Caçarola Material: Alumínio Capacidade aproximada: 4 a 5 litros Características Adicionais: Com Tampa E Alças Reforçadas, Nº 22 Medidas aproximadas: diâmetro de 22cm, altura de 12cm. Espessura: 2.0mm ou superiorMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 87,50 R$ 175,00
16 Caçarola material: alumínio, capacidade: 8, características adicionais: com tampa, diâmetro: 28 Caçarola Material: Alumínio Capacidade aproximada: 8 litros Características Adicionais: Com Tampa E Alças Reforçadas, Nº 28 Medidas aproximadas: diâmetro de 28cm, altura de 13cm. Espessura: 2.0mm ou superiorMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 109,73 R$ 219,46
17 Caçarola material: alumínio, capacidade: 12 a 20, características adicionais: com tampa e alças reforçadas, nº 32 Caçarola Material: Alumínio Capacidade aproximada: 14,5 litros Características Adicionais: Com Tampa E Alças Reforçadas, Nº 34 Medidas aproximadas: diâmetro de 34cm, altura de 17cm. Espessura: 2.0mm ou superiorMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 147,06 R$ 294,12
18 Frigideira material: alumínio, tipo: funda, diâmetro: 30, material cabo: alumínio, aplicação: copa e cozinha Frigideira Material: Alumínio Material Cabo: Alumínio reforçado ou Baquelite Capacidade aproximada: 3,3 litros Medidas aproximadas: diâmetro de 30cm. Espessura: 1.5mm ou superiorMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 78,47 R$ 156,93
19 Bule material: alumínio, capacidade: 7, características adicionais: com tampa Bule Material: Alumínio Material Cabo: Alumínio reforçado ou Baquelite Capacidade: 7 L Características Adicionais: Com TampaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 130,72 R$ 261,43
20 Utensílio Doméstico material: alumínio, tipo: tripé suporte coador café, altura: 45 Utensílio Doméstico Tipo: Tripé Suporte para apoiar o coador e o bule Material: Alumínio reforçado Capacidade: para bules de 4.5 e 7 litros. Medidas aproximadas: altura de 47,5 cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 1 R$ 75,70 R$ 75,70
21 Garrafa Térmica material: plástico, capacidade: 7,50, características adicionais: com torneira Garrafa Térmica Material: Aço inoxidável Capacidade: 7,50 L Características Adicionais: Com Torneira, alça ergonômica e pés retráteis que abrem e fecham facilmenteMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 235,54 R$ 471,08
22 Tigela material: aço inoxidável, características adicionais: conjunto 5 pçs; 16cm, 18cm, 20cm, 24cm, 28cm, uso: copa/cozinha Tigela bowls Material: Aço Inoxidável Características Adicionais: Conjunto 5 Peças; 16cm, 18cm, 20cm, 24cm, 28cm Uso: Copa/CozinhaMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 4 R$ 52,63 R$ 210,51
23 Escorredor material: alumínio polido, altura: 20, diâmetro: 30, aplicação: massa, características adicionais: alças reforçadas e tipo hotel Escorredor Aplicação: Massa Material: Alumínio Capacidade aproximada: 4 a 5 litros Medidas aproximadas: diâmetro de 30cm. profundidade: 16cm Características Adicionais: Alças em alumínio ReforçadasMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 77,63 R$ 155,26
24 Peneira Cozinha material: aço inoxidável, diâmetro: 14, 18 e 20, características adicionais: conjunto com 03 unidades Peneira Cozinha Material: Aço Inoxidável Conjunto 3 Peças Diâmetros: 8, 10 e 16 cm Características Adicionais: Tela fina, com alças para manuseioMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 3 R$ 24,67 R$ 74,00
25 Liquidificador Industrial material copo: aço inoxidável, material base: alumínio, largura: 280, altura: 720, peso: 12,50, capacidade: 6, potência motor: 0,50, tensão nominal: 110/220, aplicação: industrial Liquidificador Industrial Material Copo: Aço Inoxidável Com Alças de inox reforçadas, tampa plástica Dimensões (AxLxP): 720 x 310 x 300 mm Capacidade: 6 L Potência nominal: 665 W Potência Motor: 0,50 CV Rotação: 3.500 rpm Tensão Nominal: 110/220 VMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 1 R$ 866,26 R$ 866,26
26 Pegador Alimento material: aço inoxidável, comprimento: 28, características adicionais: pegador de salada Pegador de Alimentos Material: Aço Inoxidável e revestimento no cabo e nas pontas de silicone resistente à temperatura Comprimento: 25cm Características Adicionais: Sistema de trava para fechamento do pegadorMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 4 R$ 17,02 R$ 68,09
27 Forma material: alumínio, formato: redonda, altura: 15, aplicação: uso culinário, diâmetro: 30, tipo: com furo central Forma Material: Alumínio reforçado Formato: Redonda Aplicação: Uso Culinário Tipo: Com Furo Central Medidas aproximadas: Diâmetro: 24 cm; Altura: 8 cm; Fundo: 21 cm; Capacidade: 2,4 litrosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 5 R$ 44,42 R$ 222,12
28 Assadeira material: alumínio, características adicionais: dimensões: 60x40 cm Assadeira Material: Alumínio Dimensões (AxLxP): 60 x 40 x 3,5cm Características Adicionais: plana lisa Aplicação: Pães docesMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 5 R$ 66,53 R$ 332,67
29 Balança Precisão capacidade máxima: 10, resolução: 1, tipo painel: visor cristal líquido, características adicionais: dimensôes aprox.: 5 x 25 x 19 cm; duas pilhas Balança Precisão Capacidade Máxima: 10 KG Resolução: 1 G Tipo Painel: Visor digital Medidas aproximadas:: 17 X 25 X 4Cm; Duas PilhasMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 30,98 R$ 61,96
30 Forma material: alumínio, tamanho: grande, formato: retangular, largura: 32, comprimento: 42, altura: 5, aplicação: bolo Assadeiras retangular Material: Alumínio Características Adicionais: Conjunto 5 Peças: nº1: 28 cm x 17 cm x 5 cm, nº2: 32 cm x 21 cm x 5 cm, nº3: 36 cm x 25 cm x 5 cm, nº4: 38 cm x 27 cm x 5 cm e nº5: 44 cm x 30 cm x 5 cmMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP Unidade 2 R$ 107,32 R$ 214,65
Total estimado dos itens R$ 5.910,36

Objeto completo

Aquisição de utensílios, equipamentos e materiais permanentes de cozinha destinados ao Laboratório de Gastronomia do IFSP – Campus Campos do Jordão, visando atender às atividades de ensino, pesquisa e extensão, possibilitando o desenvolvimento de práticas pedagógicas, laboratoriais e tecnológicas, conforme especificações e quantitativos definidos no Estudo Técnico Preliminar e Termo de Referência.

Dados da contratação

Órgão
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO
CNPJ
10.882.594/0001-65
Unidade
INST FED.DE SAO PAULO/CAMPUS CAMPOS DE JORDãO
Código da unidade (UASG)
158347
Local
Campos do Jordão - SP
Poder
Poder Executivo
Esfera
Federal
Modalidade
Dispensa de Licitação
Modo de disputa
Dispensa Com Disputa
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 75, II
Processo
23316.000472.2026-51
Registro de preços
Não
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
10882594000165-1-000341/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 23/07/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

Esta é uma dispensa de licitação: a lei permite contratar diretamente, mas o processo continua público. O aviso fica aberto por poucos dias — em geral três dias úteis —, as propostas são recebidas pelo sistema e o resultado vai ao PNCP. Como o prazo é curto e o valor menor, a concorrência costuma ser bem menor que a de um pregão do mesmo objeto. É o caminho mais rápido para uma empresa pequena conquistar o primeiro contrato público e o primeiro atestado de capacidade técnica.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de exames laboratoriais

Contratação de laboratórios para exames de apoio diagnóstico ou compra de reagentes e kits. Quando o objeto é o serviço, o edital costuma trazer tabela por procedimento, prazo de entrega do laudo e exigência de responsável técnico habilitado. Quando é insumo, entram as regras sanitárias de sempre.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário
  • Responsável técnico com registro no conselho
  • Prazo de entrega de laudos

CNAE típico: 86.40-2 (laboratórios clínicos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de exames laboratoriais em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 5.910,36 está abaixo da metade das contratações de exames laboratoriais em São Paulo: é maior que 28% delas. Na amostra de 481 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 692.693,55, variando de R$ 105,00 a R$ 58.264.354,20.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO publicou 150 contratações no PNCP desde 29/06/2026, com 19 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 20.072.471,50, e o total já movimentado soma R$ 2,9 bi.

O que esse comprador mais contrata: exames e insumos de laboratório, informática e equipamentos de ti, serviços de limpeza e conservação, ar-condicionado e refrigeração, mobiliário e equipamentos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para dispensa de licitação 5/2026?

O recebimento de propostas vai até 23/07/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 5.910,36, distribuído em 30 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Estudo Tecnico Preliminar.pdf, Aviso de contratacao.pdf, AUTORIZACAO PARA DISPENSA DE LICITACAO.pdf, Termo de Referencia.pdf.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Campos do Jordão - SP?

A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DE SAO PAULO, em Campos do Jordão - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10882594000165-1-000341/2026 · Última atualização do órgão: 17/07/2026 às 11:38. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.