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140/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item Encerrada 📍 Bauru - SP UASG 380133 Divulgada no PNCP

Aquisição Gêneros Alimentícios Estocáveis Pregão Eletronico

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA · ESP-CPP. DR.ALBERTO BROCCHIERI DE BAURU

Valor estimado R$ 3.540,00
Propostas até 26/08/2026 às 09:00 Encerrada
Abertura das propostas 13/08/2026 às 08:00
Publicado no PNCP 12/08/2026
Ver no PNCP (oficial) Sistema da disputa 📅 Salvar no calendário

Documentos do edital

Itens da contratação (65)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 Açúcar tipo: cristal, coloração: brancaMaterial Embalagem 5 KG 3.000 Não informado Não informado
2 Achocolatado apresentação: pó, sabor: tradicional, prazo validade mínimo: 18 meses, característica adicional: enriquecido com vitaminasMaterial Embalagem 400 G 200 Não informado Não informado
3 Oleaginosa tipo: amendoim, apresentação: torrada, adicional: sem cascaMaterial Quilograma 200 Não informado Não informado
4 Amido base: de milhoMaterial Embalagem 1 KG 100 Não informado Não informado
5 Arroz Beneficiado tipo: agulhinha/branco, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1Material Embalagem 5 KG 10.000 Não informado Não informado
6 Azeite espécie vegetal: de oliva, tipo: puro, teor da acidez: extravirgem - menor que 0,8%Material Embalagem 500 ML 100 Não informado Não informado
7 Legume Em Conserva tipo: azeitona verde, tamanho: grande, apresentação: sem caroçoMaterial Embalagem 2 KG 400 Não informado Não informado
8 Biscoito sabor: salgado, tipo: cream cracker, ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acidoMaterial Pacote 400 G 15.000 Não informado Não informado
9 Biscoito sabor: maizena, tipo: sem recheioMaterial Pacote 400 G 15.000 Não informado Não informado
10 Biscoito apresentação: redondo, sabor: morango, características adicionais: com recheio, classificação: doceMaterial Pacote 140 G 2.000 Não informado Não informado
11 Biscoito apresentação: redondo, tipo: tortinha, características adicionais: com recheio de chocolate, classificação: doce, aplicação: alimentação humanaMaterial Pacote 140 G 2.000 Não informado Não informado
12 Biscoito sabor: doce, tipo: tortinha, características adicionais: com recheio de limãoMaterial Pacote 140 G 2.000 Não informado Não informado
13 Café apresentação: torrado moído, intensidade: média, tipo: gourmet, empacotamento: vácuoMaterial Pacote 500 G 10.000 Não informado Não informado
14 Molho De Mesa tipo: catchup, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterial Embalagem 3.2 KG 100 Não informado Não informado
15 Chocolate tipo: preto, apresentação: granulado, sabor: tradicionalMaterial Embalagem 500 G 200 Não informado Não informado
16 Tempero apresentação: pó, aplicação: bife, churrasco e assadoMaterial Embalagem 1 KG 50 Não informado Não informado
17 Condimento tipo: canela, apresentação: póMaterial Quilograma 50 Não informado Não informado
18 Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratadoMaterial Quilograma 200 Não informado Não informado
19 Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: póMaterial Quilograma 50 Não informado Não informado
20 Tempero tipo: chimichurri à base de ervas e especiarias, apresentação: pó, aplicação: uso culinárioMaterial Pacote 1 KG 100 R$ 35,40 R$ 3.540,00
21 Chocolate tipo: preto, apresentação: pó, sabor: tradicional, característica adicional: 50 % cacauMaterial Caixa 200 G 600 Não informado Não informado
22 Côco Ralado ingredientes: amêndoa de côco, apresentação: triturado, características adicionais: sem açucarMaterial Pacote 100 G 200 Não informado Não informado
23 Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizadoMaterial Embalagem 1 KG 600 Não informado Não informado
24 Doce Leite tipo: tradicional, prazo validade mínimo: 12 meses, característica adicional: isento de amidoMaterial Pote 300 G 600 Não informado Não informado
25 Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: bananaMaterial Embalagem 30 G 200.000 Não informado Não informado
26 Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: amendoim, forma apresentação: tableteMaterial Embalagem 1 KG 4.000 Não informado Não informado
27 Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiabaMaterial Embalagem 30 G 200.000 Não informado Não informado
28 Legume Em Conserva tipo: ervilhaMaterial Embalagem 1.7 KG 200 Não informado Não informado
29 Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme EXTRATO DE TOMATE EM CAIXA DE 1,080 KGMaterial Quilograma 3.996 Não informado Não informado
30 Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: biju, apresentação: torrada, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial Embalagem 1 KG 400 Não informado Não informado
31 Farofa Pronta tipo: tradicional, sabor: natural, prazo validade: 4, quantidade calorias: 210, características adicionais: com farinha de madioca temperadaMaterial Pacote 500 G 1.000 Não informado Não informado
32 Farinha De Rosca base: de pão torrado, apresentação: granulos finos/médiosMaterial Embalagem 500 G 600 Não informado Não informado
33 Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: com fermento, fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial Embalagem 25 KG 1.200 Não informado Não informado
34 Farinha De Trigo grupo: doméstico, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial Embalagem 1 KG 1.000 Não informado Não informado
35 Farinha Quibe composição: grãos de trigo selecionados e moídos, tipo: crúMaterial Saco 500 G 2.200 Não informado Não informado
36 Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1Material Embalagem 1 KG 20.000 Não informado Não informado
37 Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1Material Embalagem 1 KG 2.000 Não informado Não informado
38 Leguminosa variedade: feijão branco, tipo: tipo 1Material Embalagem 1 KG 1.000 Não informado Não informado
39 Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó, composição: saccharomyces cerevisiaeMaterial Embalagem 500 G 1.100 Não informado Não informado
40 Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: fubá, característica adicional: transgênico, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólicoMaterial Embalagem 1 KG 3.200 Não informado Não informado
41 Fermento tipo: químico, apresentação: póMaterial Embalagem 100 G 100 Não informado Não informado
42 Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: morango, origem: animalMaterial Pacote 1 KG 200 Não informado Não informado
43 Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: uva, origem: animalMaterial Pacote 1 KG 200 Não informado Não informado
44 Gelatina Alimentícia apresentação: pó, sabor: sem sabor, origem: vegetal, característica adicional: sem corantes artificiaisMaterial Pacote 25 G 200 Não informado Não informado
45 Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in naturaMaterial Embalagem 1 KG 200 Não informado Não informado
46 Leite Côco tipo: integral, prazo validade mínimo: 12 mesesMaterial Garrafa 200 ML 100 Não informado Não informado
47 Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com salMaterial Embalagem 1 KG 400 Não informado Não informado
48 Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: parafusoMaterial Embalagem 500 G 6.000 Não informado Não informado
49 Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, apresentação: espagueteMaterial Embalagem 500 G 6.000 Não informado Não informado
50 Canjica grupo: especial, nº 3, subgrupo: despeliculada, classe: branca, qualidade: tipo 1, característica adicional: não transgênicoMaterial Embalagem 500 G 600 Não informado Não informado
51 Milho De Pipoca grupo: duro, classe: amarela, qualidade: tipo 1, formato estourado: tipo irregular/butterflyMaterial Embalagem 500 G 400 Não informado Não informado
52 Molho De Mesa tipo: mostarda, composição: tradicional, apresentação: cremeMaterial Embalagem 3.2 KG 80 Não informado Não informado
53 Legume Em Conserva tipo: milho verdeMaterial Embalagem 1.7 KG 200 Não informado Não informado
54 Gordura Vegetal / Margarina tipo: margarina, subtipo: cremosa, composição básica: mínimo de 80% de gordura, sabor: com salMaterial Embalagem 15 KG 100 Não informado Não informado
55 Amido base: de mandioca, grupo: fécula, subgrupo: pó, acidez: polvilho azedo, aspecto físico: tipo 1Material Embalagem 500 G 300 Não informado Não informado
56 Suco apresentação: pó, sabor: limão, tipo: artificialMaterial Pacote 1 KG 3.000 Não informado Não informado
57 Suco apresentação: pó, sabor: morango, tipo: artificialMaterial Pacote 1 KG 3.000 Não informado Não informado
58 Suco apresentação: pó, sabor: maracujá, tipo: artificialMaterial Pacote 1 KG 3.000 Não informado Não informado
59 Molho Pimenta composição: água/pimenta vermelha moída/vinagre de álcool/sal, aplicação: alimentosMaterial Pote 1000 ML 100 Não informado Não informado
60 Óleo Vegetal Comestível tipo: puro, espécie vegetal: soja, tipo qualidade: tipo 1Material Embalagem 900 ML 27.000 Não informado Não informado
61 Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódioMaterial Pacote 1 KG 8.900 Não informado Não informado
62 Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: carneMaterial Embalagem 1 KG 200 Não informado Não informado
63 Tempero tipo: caldo, apresentação: pó, aplicação: uso culinário, sabor: galinhaMaterial Embalagem 1 KG 200 Não informado Não informado
64 Vinagre matéria-prima: fermentado acético de álcool e vinho tinto, tipo: agrin, aspecto físico: líquidoMaterial Frasco 750 ML 9.000 Não informado Não informado
65 Suco apresentação: xarope, sabor: groselha, tipo: artificial, características adicionais: aroma artificialMaterial Garrafa 1 L 1.200 Não informado Não informado
Total estimado dos itens R$ 3.540,00

Objeto completo

Aquisição Gêneros Alimentícios Estocáveis Pregão Eletronico

Informação complementar

Aquisição Gêneros Alimentícios Estocáveis Pregão Eletronico

Dados da contratação

Órgão
SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA
CNPJ
96.291.141/0001-80
Unidade
ESP-CPP. DR.ALBERTO BROCCHIERI DE BAURU
Código da unidade (UASG)
380133
Local
Bauru - SP
Poder
Poder Executivo
Esfera
Estadual
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
006.00286190/2026-21
Registro de preços
Não
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
96291141000180-1-005013/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 26/08/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em São Paulo ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 3.540,00 está entre as menores das contratações de merenda escolar em São Paulo: é maior que 17% delas. Na amostra de 742 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 2.022.495,49, variando de R$ 102,09 a R$ 380.528.615,45.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA publicou 886 contratações no PNCP desde 13/07/2026, com 105 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 21.122.011,20, e o total já movimentado soma R$ 17,8 bi.

O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, manutenção de equipamentos, manutenção de veículos e peças, manutenção predial e reparos, material de limpeza e higienização. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 140/2026?

O recebimento de propostas vai até 26/08/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 3.540,00, distribuído em 65 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL COMPLETO.pdf.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Bauru - SP?

A contratação é conduzida por SAO PAULO SECRETARIA DA ADMINISTRACAO PENITENCIARIA, em Bauru - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 96291141000180-1-005013/2026 · Última atualização do órgão: 12/08/2026 às 11:01. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.