AQUISIÇÃO PARCELADA DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, CONFEITARIA, SALGADOS E BEBIDAS.
FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE SALTO VELOSO · Fundo Municipal Saúde Salto Veloso
Documentos do edital
- Edital FMS PAL 0102026 PE 0032026 Padaria assi Edital · publicado em 31/07/2026 Abrir ›
- TR 0042026 Padaria Termo de Referência · publicado em 31/07/2026 Abrir ›
- ETP 0042026 Padaria Estudo Técnico Preliminar · publicado em 31/07/2026 Abrir ›
- Texto de contrato Minuta do Contrato · publicado em 31/07/2026 Abrir ›
- Errata Edital FMS PAL 0102026 PE 0032026 Padar Outros Documentos · publicado em 03/08/2026 Abrir ›
Itens da contratação (39)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | MINI PASTEL DE FRANGO 200GMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 1,53 | R$ 12.240,00 |
| 2 | MINI PASTEL DE CARNE 200GMaterial | UNIDADE | 10.000 | R$ 1,53 | R$ 15.300,00 |
| 3 | MINI PASTEL ASSADO DE CARNE 40GRMaterial | UNIDADE | 10.000 | R$ 1,68 | R$ 16.800,00 |
| 4 | MINI PASTEL ASSADO DE FRANGO 40GRMaterial | UNIDADE | 10.000 | R$ 1,68 | R$ 16.800,00 |
| 5 | MINI RISOLES 20GRMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 1,53 | R$ 12.240,00 |
| 6 | CROQUETE DE CARNE 20GRMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 1,72 | R$ 13.760,00 |
| 7 | BOLINHA DE QUEIJO 50GRMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 1,53 | R$ 12.240,00 |
| 8 | MINI SANDUICHE (PÃO, PRESUNTO, QUEIJO E ALFACE)Material | UNIDADE | 8.000 | R$ 2,50 | R$ 20.000,00 |
| 9 | MINI CACHORRO QUENTEMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 2,92 | R$ 23.360,00 |
| 10 | MINI COXINHA 20GRMaterial | UNIDADE | 10.000 | R$ 1,53 | R$ 15.300,00 |
| 11 | MINI PIZZA 60GRMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 1,93 | R$ 15.440,00 |
| 12 | EMPADINHA DE FRANGO 100GRMaterial | UNIDADE | 5.000 | R$ 2,84 | R$ 14.200,00 |
| 13 | EMPADÃO DE FRANGO 4KGMaterial | UNIDADE | 150 | R$ 51,79 | R$ 7.768,50 |
| 14 | EMPADÃO DE CARNE 4KGMaterial | UNIDADE | 150 | R$ 56,78 | R$ 8.517,00 |
| 15 | PIZZA GRANDE DIVERSOS 800GRMaterial | UNIDADE | 200 | R$ 40,08 | R$ 8.016,00 |
| 16 | BOLACHA DE CHOCOLATEMaterial | KILOGRAMA | 200 | R$ 26,72 | R$ 5.344,00 |
| 17 | BOLACHA DE FUBAMaterial | KILOGRAMA | 160 | R$ 21,04 | R$ 3.366,40 |
| 18 | BOLACHA DE MANTEIGAMaterial | KILOGRAMA | 160 | R$ 25,38 | R$ 4.060,80 |
| 19 | CUCA RECHEADA COM FAROFAMaterial | UNIDADE | 240 | R$ 17,37 | R$ 4.168,80 |
| 20 | MINI SONHOSMaterial | UNIDADE | 2.000 | R$ 1,70 | R$ 3.400,00 |
| 21 | ENROLADINHO DE SALSICHA 25GRMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 1,53 | R$ 12.240,00 |
| 22 | GROSTOLI FOFINHOMaterial | KILOGRAMA | 600 | R$ 25,04 | R$ 15.024,00 |
| 23 | BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATEMaterial | KILOGRAMA | 180 | R$ 21,05 | R$ 3.789,00 |
| 24 | BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE BRIGADEIROMaterial | KILOGRAMA | 180 | R$ 22,04 | R$ 3.967,20 |
| 25 | BOLO FORMIGUEIROMaterial | KILOGRAMA | 180 | R$ 21,39 | R$ 3.850,20 |
| 26 | BOLO DE LARANJAMaterial | KILOGRAMA | 180 | R$ 20,37 | R$ 3.666,60 |
| 27 | BOLO RECHEADOMaterial | KILOGRAMA | 320 | R$ 35,75 | R$ 11.440,00 |
| 28 | ROCAMBOLE RECHEADOMaterial | KILOGRAMA | 100 | R$ 34,08 | R$ 3.408,00 |
| 29 | ROSCA DE PÃOMaterial | UNIDADE | 500 | R$ 3,51 | R$ 1.755,00 |
| 30 | CAROLINAS 80GRMaterial | UNIDADE | 2.000 | R$ 2,66 | R$ 5.320,00 |
| 31 | SUCO DE CAIXINHA 1LTMaterial | UNIDADE | 300 | R$ 7,02 | R$ 2.106,00 |
| 32 | REFRIGERANTE 2 LITROSMaterial | UNIDADE | 500 | R$ 10,34 | R$ 5.170,00 |
| 33 | ACHOCOLATADO 1 LITROMaterial | UNIDADE | 500 | R$ 8,18 | R$ 4.090,00 |
| 34 | TÉRMICA DE CAFÉ PRETO 2 LTMaterial | UNIDADE | 100 | R$ 18,72 | R$ 1.872,00 |
| 35 | TÉRMICA DE CAFÉ COM LEITE 2 LTMaterial | UNIDADE | 100 | R$ 22,40 | R$ 2.240,00 |
| 36 | PÃO FRANCÊS 600GRMaterial | UNIDADE | 1.000 | R$ 0,78 | R$ 780,00 |
| 37 | PÃO FATIADO BRANCOMaterial | UNIDADE | 200 | R$ 8,34 | R$ 1.668,00 |
| 38 | PAO FATIADO INTEGRALMaterial | UNIDADE | 200 | R$ 8,34 | R$ 1.668,00 |
| 39 | MINI PÃO DE QUEIJO 30GRMaterial | UNIDADE | 8.000 | R$ 1,60 | R$ 12.800,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 329.175,50 | ||||
Objeto completo
AQUISIÇÃO PARCELADA DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, CONFEITARIA, SALGADOS E BEBIDAS.
Dados da contratação
- Órgão
- FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE SALTO VELOSO
- CNPJ
- 11.979.075/0001-82
- Unidade
- Fundo Municipal Saúde Salto Veloso
- Código da unidade (UASG)
- 36961
- Local
- Salto Veloso - SC
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 10/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 11979075000182-1-000010/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 17/08/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Santa Catarina ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 329.175,50 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Santa Catarina: é maior que 62% delas. Na amostra de 212 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 965.048,60, variando de R$ 313,02 a R$ 21.618.257,57.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE SALTO VELOSO publicou 2 contratações no PNCP desde 13/07/2026, sem nenhuma com prazo aberto no momento. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 169.125,25, e o total já movimentado soma R$ 338,3 mil.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PE 3/2026?
O recebimento de propostas vai até 17/08/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 329.175,50, distribuído em 39 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 5 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: Edital FMS PAL 0102026 PE 0032026 Padaria assi, TR 0042026 Padaria, ETP 0042026 Padaria, Texto de contrato e outros.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Salto Veloso - SC?
A contratação é conduzida por FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE SALTO VELOSO, em Salto Veloso - SC. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 11979075000182-1-000010/2026 · Última atualização do órgão: 31/07/2026 às 17:02. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.