Contratação de empresa para “fornecimento de salgados, lanches e refrigerantes” de forma parcelada, in loco para consumo de diversas secretarias, conforme condições e exigências…
MUNICIPIO DE CAJATI · Prefeitura Municipal de Cajati - SP
Documentos do edital
Itens da contratação (34)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BOLO CONFEITADO; Composto de massa de pão de ló, a base de farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, manteiga, com recheio de creme de baunilha, chantili e uma fruta (abacaxi, ameixa, coco, maracujá).Material | KG | 590 | R$ 85,00 | R$ 50.150,00 |
| 2 | BOLO SIMPLES; feito à base de trigo, açúcar, margarina e ovos, com sabores variados.Material | KG | 799 | R$ 55,00 | R$ 43.945,00 |
| 3 | CAFÉ COM LEITE TRADICIONAL; composto por no mínimo de 400ml de café pronto tradicional (50g de pó de café torrado e moído; 160g de açúcar refinado; 1 litro de água filtrada em temperatura aproximadade90°) e 600ml de leite UHT integral; em embalagem térmica apropriada.Material | L | 99 | R$ 18,12 | R$ 1.793,88 |
| 4 | CAFÉ PRONTO TRADICIONAL; composto por no mínimode50gdepódecafétorradoemoído;160g de açúcar refinado; 1 litro de água filtrada em temperatura aproximada de 90°; em embalagem térmica apropriada.Material | L | 90 | R$ 15,00 | R$ 1.350,00 |
| 5 | ESFIRRA FECHADA; Salgado assado, com peso entre 30g e 35 g. Recheio carne moída. Os salgados deverão ser acondicionados em embalagens tipo caixa próprias para alimentos. Embalagemcom100 unidadesMaterial | CEM | 25 | R$ 151,00 | R$ 3.775,00 |
| 6 | MINI CHURROS; Peso mínimo 30 g a 35 g, ingredientes água, farinha de trigo, margarina, açúcar refinado, características adicionais: recheio com doce de leite. Embalagem com 100 unidades.Material | CEM | 10 | R$ 120,00 | R$ 1.200,00 |
| 7 | PÃO DE QUEIJO ASSADO; feito com pré-mistura adequada e adicionada de queijos prato e meia cura, pesando 20 gramas aproximadamente. Embalagem com 100 unidades.Material | CEM | 297 | R$ 122,00 | R$ 36.234,00 |
| 8 | PÃO; base: batata e farinha de trigo refinada, tipo: semi doce, tipo adicional: redondo - código pmc item - 460395 –Material | KG | 5 | R$ 100,00 | R$ 500,00 |
| 9 | REFRIGERANTE SABOR COLA, EMBALAGEM PET 2 LITROS. Especificação Técnica: refrigerante; sabor cola; composto de água gaseificada, açúcar, extrato de noz de cola, cafeína, corante caramelo; acidulante e outros ingredientes permitidos, isento de corantes artificiais; embalagem primária garrafa PET, hermeticamente fechada; embalagem secundária plástico resistente; com validade mínima de 02 meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a Instrução Normativa 19/13 (MAPA), RDC 05/07, RDC 12/01; RDC 259/02, RDC 360/03 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pelo mapa e ANVISA. Referência: GUARANÁ ANTÁRTICA, similar ou de qualidade superior.Material | UND | 82 | R$ 15,00 | R$ 1.230,00 |
| 10 | REFRIGERANTE SABOR GUARANÁ EMBALAGEM PET 2 LITROS. Especificação Técnica: refrigerante; sabor guaraná; composto de água gaseificada, açúcar, extrato de semente de guaraná, corante caramelo, acidulante; conservante e outros ingredientes permitidos, isento de corantes artificiais; embalagem primária garrafa PET, hermeticamente fechada; embalagem secundaria plástico resistente; com validade mínima de 04 meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a Instrução Normativa 19/13 (MAPA), RDC 05/07, RDC 12/01;Material | UND | 112 | R$ 15,00 | R$ 1.680,00 |
| 11 | REFRIGERANTE SABOR LARANJA EMBALAGEM PET 2 LITROS. Especificação Técnica: refrigerante; sabor laranja; composto de água gaseificada, açúcar, suco concentrado de laranja, corantes, acidulante; conservante e outros ingredientes permitidos, isento de corantes artificiais; embalagem primária garrafa PET, hermeticamente fechada; embalagem secundaria plástico resistente; com validade mínima de 04 meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a Instrução Normativa 19/13 (MAPA), RDC 05/07, RDC 12/01; RDC 259/02, RDC 360/03 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pelo MAPA e ANVISA.Material | UND | 48 | R$ 15,50 | R$ 744,00 |
| 12 | REFRIGERANTE SABOR LIMÃO EMBALAGEM PET 2 LITROS. Especificação Técnica: refrigerante; sabor limão; composto de água gaseificada, açúcar, suco de limão, acidulante; conservante e outros ingredientes permitidos, isento de corantes artificiais; embalagem primária garrafa PET, hermeticamente fechada; embalagem secundaria plástico resistente; com validade mínima de 04 meses na data da entrega; e suas condições deverão estar de acordo com a Instrução Normativa 19/13 (MAPA), RDC 05/07, RDC 12/01; RDC 259/02, RDC 360/03 e alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos procedimentos adm. Determinados pelo MAPA e ANVISA.Material | UND | 48 | R$ 15,50 | R$ 744,00 |
| 13 | REFRIGERANTE; composto de extrato de cola, água gaseificada; sendo permitido açúcar, extratos vegetais, cafeína, corante, caramelo; isento de corantes artificiais, validade mínima de 7 meses a contar da data da entrega; livre de sujidades, parasitas e larvas; acondicionado em lata, sem amassados, contendo 350 ml cada; e suas condições deverão estar de acordo com a Portaria 544 de 16/11/1998 e suas alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA. Obs.: entregar gelado.Material | UND | 2.604 | R$ 6,00 | R$ 15.624,00 |
| 14 | REFRIGERANTE; composto de extrato de guaraná, água gaseificada, açúcar; sendo permitido 0,02 g a 0,2 g de extrato de semente de guaraná; isento de corantes artificiais, com validade mínima de 7 meses a contar da data de entrega; livre de sujidades, parasitas e larvas; acondicionado em lata, sem amassados, contendo 350 ml cada; e suas condições deverão estar de acordo com a Portaria 544 de 16/11/1998 e suas alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA. Obs.: entregar gelado.Material | UND | 2.834 | R$ 6,25 | R$ 17.712,50 |
| 15 | REFRIGERANTE; composto de extrato de limão, água gaseificada, açúcar; sendo permitido 0,02g a 0,2g de extrato de limão ; isento de corantes artificiais , com validade mínima 07 meses a contar da data da entrega; acondicionado em lata contento 350ml cada; e suas condições deverão estar de acordo com a Portaria 544 de 16/11/1998 e suas alterações posteriores; produto sujeito à verificação no ato aos procedimentos administrativos determinados pelo MAPA. Obs.: entregar gelado.Material | UND | 5 | R$ 6,25 | R$ 31,25 |
| 16 | SALGADO FRITO TIPO BOLINHA DE QUEIJO; Salgado frito com massa cozida recheado com queijo, com peso entre 20 a 25g cada unidade. Embalagem com 100 unidades.Material | CEM | 15 | R$ 130,00 | R$ 1.950,00 |
| 17 | SALGADO ASSADO ESFIRRA ABERTA; recheado com frango desfiado temperado, carne ou calabresa e requeijão tipo catupiry, elaborado com farinha de trigo especial e gordura própria, pesando 30g aproximadamente. Embalagem com 100 unidades.Material | CEM | 18 | R$ 151,00 | R$ 2.718,00 |
| 18 | SALGADO ASSADO PÃO DE FRIOS; recheado com frios moído e temperado, coberto com queijo, elaborado com farinha de trigo especial e gordura própria, pesando 60g aproximadamente. Embalagem com 100 unidades.Material | CEM | 16 | R$ 201,00 | R$ 3.216,00 |
| 19 | SALGADO ASSADO TIPO BAURU; Salgado assado com recheio de presunto e queijo, pesando 100g.Material | UND | 600 | R$ 12,00 | R$ 7.200,00 |
| 20 | SALGADO ASSADO TIPO CROISSANT FOLHADO; recheado com presunto cozido e queijo prato, elaborado à base de farinha de trigo especial e gordura própria, pesando 30 gramas aproximadamente. Embalagem com 100 unidades.Material | CEM | 305 | R$ 150,00 | R$ 45.750,00 |
| 21 | SALGADO ASSADO TIPO EMPADA; com no mínimo 25g cada, nos sabores: frango desfiado com requeijão e azeitona; creme de palmito com azeitona. Embalados em caixa de papelão com tampa especificando por escrito a quantidade total e a data de fabricação. Apresentação: assado, quente e pronto para o consumo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CEM | 30 | R$ 150,00 | R$ 4.500,00 |
| 22 | SALGADO ASSADO TIPO PÃO DE BATATA; recheado com frango desfiado temperado e requeijão tipo catupiry, elaborado com pré-mistura e adicionado de flocos de batata desidratada, pesando 40 gramas aproximadamente. Embalagem com 100 unidade.Material | CEM | 204 | R$ 155,50 | R$ 31.722,00 |
| 23 | SALGADO FRITO TIPO KIBE; Salgado frito, com peso entre 20 a 25g cada unidade. Embalagem com 100 unidades.Material | CEM | 45 | R$ 131,00 | R$ 5.895,00 |
| 24 | SALGADO FRITO; (podendo ser tipo coxinha, recheada com frango desfiado temperado e/ou tipo risole, recheado com carne moída temperada e/ou tipo risole, recheado com queijo e presunto e/ou tipo bolinha de queijo, recheado com queijo e/ou tipo enroladinho de salsicha e/ou quibe) feito à base de farinha de trigo e ovos, pesando 40 gramas aproximadamente. Embalagem com 100 unidades, podendo a embalagem conter um tipo ou todos os diferentes tipos de salgados citados acima, a critério da unidade requisitante.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CEM | 401 | R$ 146,93 | R$ 58.918,93 |
| 25 | SALGADOS DIVERSOS, TIPO: BOLO SALGADO; bolo salgado com recheio de frango contendo: milho, ervilha, cheiro verde, cenoura, cebola, alho, maionese, tomate.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 55 | R$ 80,00 | R$ 4.400,00 |
| 26 | SALGADOS DIVERSOS, TIPO: COQUETEL; TAMANHO: PEQUENO, APLICAÇÃO: ALIMENTAÇÃO, SABOR: PRESUNTOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CEM | 15 | R$ 82,00 | R$ 1.230,00 |
| 27 | SALGADOS DIVERSOS, TIPO: COQUETEL; TAMANHO: PEQUENO, APLICAÇÃO: ALIMENTAÇÃO, SABOR: QUEIJOMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CEM | 30 | R$ 82,00 | R$ 2.460,00 |
| 28 | SALGADOS DIVERSOS, TIPO: RISSOLE; APRESENTAÇÃO: FRITO, APLICAÇÃO: ALIMENTAÇÃO, SABOR: CARNE, PESO:20 G, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: PRONTO PARA CONSUMO.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CEM | 10 | R$ 116,60 | R$ 1.166,00 |
| 29 | SALGADOS DIVERSOS, TIPO: RISSOLE; TAMANHO: PEQUENO, APLICAÇÃO: ALIMENTAÇÃO, SABOR: PRESUNTO E QUEIJO.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | CEM | 30 | R$ 95,60 | R$ 2.868,00 |
| 30 | SANDUÍCHE TIPO MISTO FRIO; média de sal, maionese, duas fatias de queijo e duas fatias de presunto.Material | UND | 9.195 | R$ 10,00 | R$ 91.950,00 |
| 31 | SANDUÍCHE TIPO X SALADA; pão de hambúrguer, maionese, hambúrguer, duas fatias de queijo, duas fatias de presunto, tomate e alface.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.110 | R$ 15,00 | R$ 16.650,00 |
| 32 | SANDUÍCHE TIPO X TUDO; pão de hambúrguer, maionese, hambúrguer, bacon, ovo, duas fatias de queijo, duas fatias de presunto, tomate e alface.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 830 | R$ 22,00 | R$ 18.260,00 |
| 33 | SUCO NATURAL; de laranja, limão, maracujá ou abacaxi, em embalagem apropriada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | L | 385 | R$ 17,00 | R$ 6.545,00 |
| 34 | SUCO DE NÉCTAR DA FRUTA; Sabores variados (laranja, uva e maracujá), embalagem de 200ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 600 | R$ 7,00 | R$ 4.200,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 488.312,56 | ||||
Objeto completo
Contratação de empresa para “fornecimento de salgados, lanches e refrigerantes” de forma parcelada, in loco para consumo de diversas secretarias, conforme condições e exigências estabelecidas no Termo de Referência do edital, por meio de SISTEMA DE REGISTRO DE PREÇOS (SRP).
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE CAJATI
- CNPJ
- 64.037.815/0001-28
- Unidade
- Prefeitura Municipal de Cajati - SP
- Código da unidade (UASG)
- 199
- Local
- Cajati - SP
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 519/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 64037815000128-1-000201/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 12/08/2026 às 08:59. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 488.312,56 está entre as maiores das contratações de contratação pública em São Paulo: é maior que 89% delas. Na amostra de 3.000 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 838.007,95, variando de R$ 100,00 a R$ 648.000.000,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE CAJATI publicou 67 contratações no PNCP desde 24/06/2026, com 14 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 305.271,34, e o total já movimentado soma R$ 20,5 mi.
O que esse comprador mais contrata: medicamentos, obras e serviços de engenharia, eventos, locação de estruturas e shows, aquisição de veículos, coleta de lixo e resíduos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PE054/2026CJ/2026?
O recebimento de propostas vai até 12/08/2026 às 08:59 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 488.312,56, distribuído em 34 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL_PREGO_ELETRNICO_542026__SALGADOS_E_LANCHES.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Cajati - SP?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE CAJATI, em Cajati - SP. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 64037815000128-1-000201/2026 · Última atualização do órgão: 27/07/2026 às 14:58. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.