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275/2026 Pregão Eletrônico Disputa por Item Encerrada 📍 Curitiba - PR UASG 158009 Divulgada no PNCP

O objeto da presente licitação é Aquisição de gêneros alimentícios, necessários a atender com alimentação estudantil do Instituto Federal do Paraná - Campus União da Vitória…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA · INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ

Valor estimado R$ 137.255,68
Propostas até 19/08/2026 às 09:00 Encerrada
Abertura das propostas 07/08/2026 às 08:30
Publicado no PNCP 07/08/2026
Ver no PNCP (oficial) Sistema da disputa 📅 Salvar no calendário

Documentos do edital

Itens da contratação (25)

#DescriçãoUn.Qtd. Valor unit.Valor total
1 Açúcar coloração: branca, tipo: cristal AÇÚCAR CRISTAL: produto, sacarose, obtido através do processo de extração e clarificação do caldo da cana-de-açúcar, espécie Saccharum officinarum, por tratamentos físico-químicos com branqueamento, seguidos de evaporação, cristalizaçãoMaterial Embalagem 1 KG 280 R$ 4,06 R$ 1.136,80
2 Condimento adicional: dente descascado, congelado, apresentação: natural, tipo: alho ALHO EM PASTA PASTEURIZADO: tempero pronto para consumo em forma de pasta, elaborado a partir da pasteurização de dentes de alho da espécie Allium sativum L limpos, maduros, íntegros e descascados. Deve conter: Alho em pasta pasteurizado.Material Embalagem 1 G 25 R$ 26,23 R$ 655,75
3 Arroz Beneficiado classe: longo fino, qualidade: tipo 2, subgrupo: integral, tipo: parboilizado ARROZ PARBOILIZADO: produto obtido de grãos sadios de arroz Oryza sativa que foram submetidos ao tratamento adequado. Deve apresentar-se classificado como longo fino (até tipo 2) ou longo (até tipo 2)Material Embalagem 1 KG 120 R$ 5,31 R$ 637,20
4 Café apresentação: torrado moído, característica adicional: grãos café arábica, empacotamento: vácuo, tipo: único CAFÉ: produto selecionado, beneficiado, torrado e moído. ATENDER A RESOLUÇÃO CONJUNTA SEPLAG/SEAPA/SES N°028, de 21 DE SETEMBRO DE 2018. Resolução Conjunta SEPLAG/SEAPA/SES 28, de 21/9/2018, artigo 2º: § 4° - A embalagem do produto deve ser adequadaMaterial Caixa 500 G 24 R$ 30,96 R$ 743,04
5 Canjica característica adicional: não transgênico, classe: branca, grupo: especial, nº 3, qualidade: tipo 1, subgrupo: despeliculada CANJICA DE MILHO: tipo 1, em grãos ou pedaços de grãos de milho provenientes da espécie Zea Mays, L. Deve ser constituído de 95% (noventa e cinco por cento) em peso de grãos brancos, marfim ou palha.Material Embalagem 1 KG 70 R$ 10,98 R$ 768,60
6 Carne Bovina In Natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém CARNE BOVINA (DIANTEIRA: ACÉM) SEM OSSO, EM CUBOS - CONGELADA: produto obtido exclusivamente de carne bovina (acém). Apresentação: Cortada em cubos de tamanho uniforme, entre 2x2x2cm a 3x3x3cm cada, resfriada rapidamente e congelada, isenta de pele,Material Quilograma 80 R$ 43,23 R$ 3.458,40
7 Carne Bovina In Natura apresentação: moida, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: acém CARNE BOVINA MOÍDA DE PRIMEIRA QUALIDADE – CONGELADA: o produto obtido exclusivamente de carne bovina moída crua e congelada. Apresentação: Rapidamente isenta de pele, cartilagens, gordura parcial, veias, aponeuroses, intestinos, tendões, fragmentosMaterial Quilograma 420 R$ 47,63 R$ 20.004,60
8 Chá Alimentação sabor: pêssego, tipo: chá de frutas, uso: alimentício CHÁ MATE TOSTADO: natural, pronto para o preparo, INGREDIENTES: Erva mate tostada, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isento de sujidades e substâncias estranhas a sua natureza, Não pode conter: açúcar, aromatizantes artificiais, saborizantes artificiais.Material Embalagem 1 KG 14 R$ 34,88 R$ 488,32
9 Massa De Tomate apresentação: líquido, composição: tradicional, tipo: molho pronto EXTRATO DE TOMATE: concentrado, massa mole, COMPOSIÇÃO: Produto resultante da concentração da polpa de frutos maduros e sãos do tomateiro Solanum lycopersicum por processo tecnológico adequado, INGREDIENTES: Tomate, açúcar e salMaterial Quilograma 24 R$ 11,76 R$ 282,24
10 Farinha De Trigo característica adicional: orgânica, grupo: doméstico, tipo: sarraceno FARINHA DE TRIGO: Produto obtido pela moagem, exclusivamente, do grão de trigo (Triticum vulgares) beneficiado. A farinha de trigo tipo 1 é adquirida a partir do cereal limpo e degerminado.Material Embalagem 1 KG 263 R$ 4,29 R$ 1.128,27
11 Fermento apresentação: pó, composição: saccharomyces cerevisiae, tipo: biológico seco FERMENTO QUÍMICO: TIPO: Químico, ASPECTO: Pó, INGREDIENTES: Amido de milho ou fécula de mandioca, Fosfato Monocálcico, Bicarbonato de Sódio e Carbonato de CálcioMaterial Embalagem 100 G 175 R$ 5,49 R$ 960,75
12 Leguminosa apresentação: orgânica, tipo: tipo 1, variedade: feijão preto FEIJÃO PRETO: produto obtido a partir de grãos sadios provenientes das espécies Phaseolus vulgaris L., grupo I, classe preto, tipo preto.Material Embalagem 1 KG 20 R$ 6,56 R$ 131,20
13 Farinha De Milho característica adicional: transgênico, grão: amarelo, ingrediente adicional: fortificada com ferro e ácido fólico, tipo: fubá FUBÁ DE MILHO COMUM: Produto obtido a partir da moagem de grãos sadios e degerminados de milho Zea mays, enriquecido com ferro e ácido fólico, Validade mínima de 3 meses contando da data de recebimento.Material Embalagem 1 KG 105 R$ 3,98 R$ 417,90
14 Leite Em Pó origem: de vaca, solubilidade: não instantâneo, teor gordura: integral LEITE EM PÓ INTEGRAL E INSTANTÂNEO: produto obtido pela desidratação do leite de vaca integral apto para a alimentação humana, mediante processos tecnologicamente adequados.Material Quilograma 963 R$ 43,56 R$ 41.948,28
15 Leguminosa variedade: lentilha verde LENTILHA: média ou graúda, até tipo 2, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: Isenta de sujidades e quaisquer materiais estranhos que comprometa a sua qualidadeMaterial Embalagem 1 KG 20 R$ 13,02 R$ 260,40
16 Macarrão apresentação: espaguete, base da massa: de farinha de trigo, ingredientes adicionais: com ovos, teor de umidade: massa pré-cozida, tipo: fresca MACARRÃO DE SÊMOLA COM OVOS- ESPAGUETE: macarrão ou massa alimentícia obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo especial com água, adicionado ou não de outras substâncias permitidas, submetido a processos tecnológicos adequados.Material Embalagem 1 KG 30 R$ 8,16 R$ 244,80
17 Macarrão apresentação: parafuso, base da massa: de trigo grano duro, teor de umidade: massa seca MACARRÃO DE SÊMOLA COM OVOS- PARAFUSO: macarrão ou massa alimentícia obtido pelo amassamento mecânico de massa preparada. Deve apresentar-se no formato de curto/espiral, tipo parafuso.Material Embalagem 1 KG 30 R$ 7,66 R$ 229,80
18 Manteiga composição: com sal, tipo: primeira qualidade MANTEIGA COM SAL: produto gorduroso obtido a partir de creme de leite de vaca pasteurizado. Deve ser isento de corantes artificiais e conservantes. Embalagem: 500gMaterial Embalagem 500 G 52 R$ 28,62 R$ 1.488,24
19 Óleo Vegetal cor: amarela, matéria prima: soja, tipo: cru, aplicação: ração animal ÓLEO DE SOJA REFINADO: produto lipídico obtido por prensagem mecânica e/ou extração por solventes dos grãos sadios de soja Glycine max. L. Merril. Deve ser do tipo 1.Material Embalagem 900 ML 97 R$ 7,53 R$ 730,41
20 Condimento apresentação: desidratado, tipo: orégano ORÉGANO: folhas de orégano desidratadas. O orégano (Origanum vulgare ) é uma erva perene e aromática. Suas folhas conferem sabor aos alimentos.Material Unidade 28 R$ 8,60 R$ 240,80
21 Ovo classe: a, grupo: vermelho, origem: galinha, tipo: médio OVO DE GALINHA (BRANCO OU VERMELHO) – até tipo 2: ovo de galinha em casca, sendo os demais acompanhados da indicação da espécie de que procedem, podem ser do grupo 1 ou 2 (com a casca de cor branca ou avermelhada) e podem pertencer à classe A ou BMaterial Bandeja 12 UN 2.188 R$ 11,48 R$ 25.118,24
22 Carne Processada estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: frango, tipo preparação: especiarias naturais, sem sal, glutamato, pimenta,, variedade: filé de peito (sassami) PEITO DE FRANGO SEM OSSO – CONGELADO: produto obtido a partir da carne de peito do frango isenta de pele, cartilagens e gordura.Material Embalagem 1 KG 1.400 R$ 23,90 R$ 33.460,00
23 Carne Suína In Natura apresentação: cortada em cubos, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, tipo corte: pernil PERNIL SEM OSSO EM CUBOS – CONGELADA: produto obtido a partir de pernil suíno sem osso, isento de pele, cartilagens, veias, aponeuroses, intestinos, tendões, fragmentos de ossos e/ou outros tecidos inferiores.Material Quilograma 80 R$ 32,32 R$ 2.585,60
24 Sal aditivos: iodato de potássio, aplicação: alimentícia, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio, tipo: refinado SAL REFINADO IODADO: sal refinado iodado para uso em alimentos, obtido de jazidas, fontes naturais ou de água do mar, a partir do cloreto de sódio que passa por um tratamento físico e químico complexo com várias etapas de processamento,Material Pacote 1 KG 28 R$ 3,02 R$ 84,56
25 Vinagre acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos, matéria-prima: maçã, tipo: aromático VINAGRE DE ÁLCOOL: produto obtido a partir da solução diluída de ácido acético, elaborada através de dois processos consecutivos representados pela fermentação alcoólica, através da conversão do açúcar em etanol e da oxidação fermentativa,Material Unidade 22 R$ 2,34 R$ 51,48
Total estimado dos itens R$ 137.255,68

Objeto completo

O objeto da presente licitação é Aquisição de gêneros alimentícios, necessários a atender com alimentação estudantil do Instituto Federal do Paraná - Campus União da Vitória, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste Edital e seus anexos.

Dados da contratação

Órgão
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA
CNPJ
10.652.179/0001-15
Unidade
INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ
Código da unidade (UASG)
158009
Local
Curitiba - PR
Poder
Poder Executivo
Esfera
Federal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
Aberto-Fechado
Amparo legal
Lei 14.133/2021, Art. 28, I
Processo
23411.010209/2026-92
Registro de preços
Não
Situação
Divulgada no PNCP
Nº de controle PNCP
10652179000115-1-000247/2026

Como participar desta licitação

  1. Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
  2. Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
  3. Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
  4. Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 19/08/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
  5. Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.

No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.

Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.

Sobre contratações de merenda escolar

O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.

O que costuma ser exigido de quem fornece

  • Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
  • Transporte adequado para perecíveis
  • Amostras e laudos
  • Entrega semanal ou quinzenal

CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.

Veja todas as licitações de merenda escolar em Paraná ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.

Como este valor se compara

O valor estimado de R$ 137.255,68 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Paraná: é maior que 54% delas. Na amostra de 383 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.748.036,97, variando de R$ 108,00 a R$ 194.068.032,00.

Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.

Sobre o órgão comprador

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA publicou 56 contratações no PNCP desde 13/07/2026, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 224.462,89, e o total já movimentado soma R$ 12,3 mi.

O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, cursos e treinamentos, exames e insumos de laboratório, gás glp e oxigênio medicinal, ar-condicionado e refrigeração. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.

Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.

Perguntas frequentes sobre esta licitação

Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 275/2026?

O recebimento de propostas vai até 19/08/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.

Qual o valor estimado desta contratação?

O valor total estimado é de R$ 137.255,68, distribuído em 25 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.

Quem pode participar?

Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.

Onde baixar o edital?

Os 6 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: SEI_4283129_Documento_de_Formalizacao_da_Demanda.pdf, 81/2026.pdf, 59/2026.pdf, 227/2026.pdf e outros.

Onde acontece a disputa?

A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.

Esta licitação é de Curitiba - PR?

A contratação é conduzida por INSTITUTO FEDERAL DE EDUCACAO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO PARANA, em Curitiba - PR. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10652179000115-1-000247/2026 · Última atualização do órgão: 07/08/2026 às 04:00. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.