[Portal de Compras Públicas] - REGISTRO DE PREÇO para Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, para atender às necessidades de alimentação escolar dos alunos…
MUNICIPIO DE PEDRA · prefeitura municipal da pedra
Documentos do edital
Itens da contratação (15)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AÇAFRÃO embalagem de 100g. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote | 7.200 | R$ 4,02 | R$ 28.944,00 |
| 2 | ACHOCOLATADO EM PÓ, instantâneo, obtido pela mistura de açúcar, cacau em pó solúvel, extrato de malte, sal, leite em pó vitaminado e desnatado, soro de leite em pó, vitamina A, B1, B2, B6, Vitamina C, Vitamina D3, PP, maltodextrina, estabilizadores, aromatizantes e esmulsificantes, lecitina de soja, antioxidante ácido ascórbico, com no máximo 28mg de sódio em pó fino e homogêneo. Deve ser isento de sujidades e materiais estranhos. Admitindo teor de umidade máxima de 3% em peso. Acondicionado em embalagens de 400g, devendo conter registro do Ministério da Saúde, data de fabricação e prazo de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote | 2.520 | R$ 7,47 | R$ 18.824,40 |
| 3 | AÇÚCAR REFINADO, de 1ª qualidade, embalagem em sacos plásticos íntegros, hermeticamente fechados contendo 1kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 5.760 | R$ 4,39 | R$ 25.286,40 |
| 4 | ALHO IN NATURA, bulbo inteiro, nacional, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionados em sacos plásticos resistentes.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 1.440 | R$ 26,50 | R$ 38.160,00 |
| 5 | ARROZ BRANCO, TIPO1, com embalagem de 1kg, em sacos plásticos transparente e atóxico, limpos, não violados e resistentes, que garantam a integridade do produtos até o momento do consumo. Bem acondicionado com os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Quilo | 5.760 | R$ 4,82 | R$ 27.763,20 |
| 6 | BISCOITO TIPO CREAM CRACKER, consistência crocante, s/ corantes artificiais, embalagem plástica atóxica, embalagem tripla de 400g, com validade descrita em sua embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega na unidade.Material | Pacote | 18.000 | R$ 5,26 | R$ 94.680,00 |
| 7 | BISCOITO TIPO MAIZENA, consistência crocante, s/ corantes artificiais, embalagem plástica atóxica, embalagem tripla de 400g, com validade descrita em sua embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega na unidade.Material | Pacote | 18.000 | R$ 5,25 | R$ 94.500,00 |
| 8 | CANELA EM PÓ, pura, embalada em pacotinho plástico de 50g, contendo no título o nome do produto, fabricante, peso, data de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 144 | R$ 4,34 | R$ 624,96 |
| 9 | CARNE BOVINA MOÍDA PROCESSADA, de 1ª qualidade, carne limpa, congelada, sem gordura, sem pelanca, sem sebo. Com aspecto, cor e cheiro característicos. Livre de parasitas, micróbios e qualquer substância nociva, acondicionada em embalagem de 500g, deve estar intacta, polietileno, transparente e atóxica com as seguintes informaçoes: identificação da empresa, peso, data de processamento, data de validade, identificação do tipo de carne, carimbo de inspeção estadual ou federal.Material | Embalagem | 14.400 | R$ 12,22 | R$ 175.968,00 |
| 10 | FLOCÃO DE MILHO, produto obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, deverão ser fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos. Não poderão estar úmidos ou rançosos, com umidade máxima de 15 % p/p, com acidez máxima de 5% p/p, com no mínimo de 7%p/p de proteína. Com o rendimento mínimo após o cozimento de 2,5 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem de 500g. Acondicionado em externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote | 5.040 | R$ 2,00 | R$ 10.080,00 |
| 11 | LEITE em pó integral, instantâneo, de 1ª qualidade. Acondicionada em embalagem hermeticamente fechada, empalhável, poliéster metalizado, resistente e termosodavel Embalagem contendo 400g. Deve conter na embalagem externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.Material | Pacote | 4.800 | R$ 16,93 | R$ 81.264,00 |
| 12 | MACARRÃO formato espaguete, massa alimentícia tipo seca pra macarronada, sêmola com ovos, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial, ovos, água e demais substâncias permitidas, isenta de corantes artificiais, sujidades e parasitas, admitindo umidade máxima de 13 %. Acondicionada em saco plástico transparente, atóxico com 500g. Bem acondicionado com os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número do lote e data de validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote | 6.000 | R$ 3,14 | R$ 18.840,00 |
| 13 | MISTURA PARA MINGAU - Mistura à base de amido de milho para o preparo de mingau sabor baunilha, embalagem de 500g, contendo aromatizante sintético identico ao natural. informações nutricionais na embalagem, validade mínima de 06 meses a 01 ano , com registro no ministério competente. (CREMOGEMA OU SIMILAR)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2.880 | R$ 5,84 | R$ 16.819,20 |
| 14 | PIMENTA DO REINO, Moida branca, embalagem de 100g, O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Unidade | 2.880 | R$ 2,74 | R$ 7.891,20 |
| 15 | PROTEÍNA DE SOJA, embalagem plástica, resistente e transparente, de 400g, com a validade descrita na sua embalagem. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidadeMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | Pacote | 3.600 | R$ 6,61 | R$ 23.796,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 663.441,36 | ||||
Objeto completo
[Portal de Compras Públicas] - REGISTRO DE PREÇO para Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis, para atender às necessidades de alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino do município de PEDRA/PE, conforme especificações e quantidades descritas no Anexo I deste Termo de Referência..
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE PEDRA
- CNPJ
- 10.106.227/0001-70
- Unidade
- prefeitura municipal da pedra
- Código da unidade (UASG)
- 3747
- Local
- Pedra - PE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 54/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 10106227000170-1-000046/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 29/07/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Pernambuco ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 663.441,36 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Pernambuco: é maior que 60% delas. Na amostra de 123 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.485.840,79, variando de R$ 326,00 a R$ 37.615.654,70.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE PEDRA publicou 17 contratações no PNCP desde 13/07/2026, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 387.327,14, e o total já movimentado soma R$ 6,6 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, eventos, locação de estruturas e shows, informática e equipamentos de ti, manutenção de equipamentos, material escolar e didático. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 21/2026?
O recebimento de propostas vai até 29/07/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 663.441,36, distribuído em 15 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 3 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: PROCESSO_N_054_PREG_O__eletronico__21__merenda.pdf, Ata_Final_105105_190826.zip, Ata_Parcial_105105_190826.zip.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Pedra - PE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE PEDRA, em Pedra - PE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 10106227000170-1-000046/2026 · Última atualização do órgão: 19/08/2026 às 10:48. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.