Registro de preços para a aquisição de gêneros alimentícios para merenda escolar dos alunos da rede municipal de ensino, de acordo com especificações, termos da tabela abaixo e…
AUTARQUIA MUNICIPAL DA EDUCACAO DE APUCARANA - A · Autarquia Municipal de Educação de Apuca
Documentos do edital
Itens da contratação (23)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | SALSICHA, CONGELADA, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL, EMBALADA A VÁCUO EM PACOTES DE APROXIMADAMENTE 2,5 KG. DEVERÁ APRESENTAR CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS PRÓPRIAS, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS, ODORES E SABORES ESTRANHOS. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.Material | QUILOGRAMA (KG) | 3.000 | R$ 16,98 | R$ 50.940,00 |
| 2 | ALMÔNDEGA BOVINA CONGELADA, COM PESO UNITÁRIO APROXIMADO DE 50 GRAMAS, MANTIDA À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ - 12°C. PRODUTO ELABORADO COM CARNE BOVINA, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, ODORES E SABORES ESTRANHOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM SACO DE POLIETILENO ATÓXICO E EMBALAGEM SECUNDÁRIA EM CAIXA DE PAPELÃO, CONTENDO APROXIMADAMENTE 2 KG. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.Material | QUILOGRAMA (KG) | 6.000 | R$ 31,64 | R$ 189.840,00 |
| 3 | CARNE DE MÚSCULO BOVINO EM CUBOS, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.Material | QUILOGRAMA (KG) | 20.000 | R$ 37,10 | R$ 742.000,00 |
| 4 | CARNE SUÍNA - LOMBO EM CUBOS. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL, DEVENDO APRESENTAR COLORAÇÃO, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, MANCHAS, ODORES E SABORES ESTRANHOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICOS, TRANSPARENTES E RESISTENTES, CONTENDO 2 KG, COM ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.Material | QUILOGRAMA (KG) | 27.500 | R$ 30,22 | R$ 831.050,00 |
| 5 | CARNE PATINHO EM BIFES, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. BIFES PADRONIZADOS COM PESO INDIVIDUAL ENTRE 40 G E 50 G. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.Material | QUILOGRAMA (KG) | 10.500 | R$ 46,51 | R$ 488.355,00 |
| 6 | CARNE DE MÚSCULO BOVINO EM TIRAS, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.Material | QUILOGRAMA (KG) | 23.000 | R$ 39,45 | R$ 907.350,00 |
| 7 | CARNE DE MÚSCULO BOVINO MOÍDA, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, CARTILAGENS, APONEUROSES, LINFONODOS E FRAGMENTOS ÓSSEOS, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.Material | QUILOGRAMA (KG) | 23.000 | R$ 38,12 | R$ 876.760,00 |
| 8 | COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, CONGELADAS À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C, PROVENIENTES DE AVES SADIAS ABATIDAS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTAS DE PARASITAS, SUJIDADES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, EXCESSO DE GELO SUPERFICIAL OU QUAISQUER ALTERAÇÕES QUE COMPROMETAM SUA QUALIDADE. EMBALADAS EM PACOTES DE APROXIMADAMENTE 1,2 KG, ACONDICIONADOS EM CAIXAS DE PAPELÃO LACRADAS. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.Material | QUILOGRAMA (KG) | 52.000 | R$ 26,54 | R$ 1.380.080,00 |
| 9 | FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE ESPINHAS, PELE, ESCAMAS, CARTILAGENS, VÍSCERAS E QUAISQUER IMPUREZAS. MANTIDO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. EMBALADO EM PACOTES DE APROXIMADAMENTE 2 KG, SENDO CADA FILÉ COM PESO MÉDIO ENTRE 60 G E 70 G. GLACEAMENTO MÁXIMO DE 12% DO PESO LÍQUIDO DECLARADO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. ROTULAGEM E REGISTRO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.Material | QUILOGRAMA (KG) | 2.625 | R$ 58,82 | R$ 154.402,50 |
| 10 | LINGUIÇA TOSCANA SUÍNA, CONGELADA À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C, ELABORADA COM CARNE SUÍNA, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO, COR, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E ODORES ESTRANHOS. EMBALAGEM EM MATERIAL ATÓXICO E RESISTENTE, DEVIDAMENTE IDENTIFICADA COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.Material | QUILOGRAMA (KG) | 9.000 | R$ 26,06 | R$ 234.540,00 |
| 11 | POSTA DE PEIXE CAÇÃO CONGELADA, COM ESPESSURA APROXIMADA DE 2 CM, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE ESPINHAS, PELE, ESCAMAS, CARTILAGENS, VÍSCERAS E DEMAIS IMPUREZAS. MANTIDA À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. EMBALADA EM PACOTES DE APROXIMADAMENTE 2 KG. GLACEAMENTO MÁXIMO DE 12% DO PESO LÍQUIDO DECLARADO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. ROTULAGEM E REGISTRO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.Material | QUILOGRAMA (KG) | 3.750 | R$ 47,77 | R$ 179.137,50 |
| 12 | SASSAMI DE FRANGO CONGELADO, PROVENIENTE DE AVES ABATIDAS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. MANTIDO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, ODORES E SABORES ESTRANHOS, EXCESSO DE GORDURA E GELO SUPERFICIAL. EMBALADO EM PACOTES ENTRE 1,2 KG E 2 KG, ACONDICIONADOS EM CAIXAS DE PAPELÃO LACRADAS, COM ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES.Material | QUILOGRAMA (KG) | 42.500 | R$ 27,31 | R$ 1.160.675,00 |
| 13 | ALMÔNDEGA BOVINA CONGELADA, COM PESO UNITÁRIO APROXIMADO DE 50 GRAMAS, MANTIDA À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ - 12°C. PRODUTO ELABORADO COM CARNE BOVINA, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, ODORES E SABORES ESTRANHOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM SACO DE POLIETILENO ATÓXICO E EMBALAGEM SECUNDÁRIA EM CAIXA DE PAPELÃO, CONTENDO APROXIMADAMENTE 2 KG. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. Cota Referente ao item 2.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 2.000 | R$ 31,64 | R$ 63.280,00 |
| 14 | CARNE DE MÚSCULO BOVINO EM CUBOS, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. Cota Referente ao item 3.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 2.000 | R$ 37,10 | R$ 74.200,00 |
| 15 | CARNE SUÍNA - LOMBO EM CUBOS. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL, DEVENDO APRESENTAR COLORAÇÃO, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, MANCHAS, ODORES E SABORES ESTRANHOS. EMBALAGEM PRIMÁRIA EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICOS, TRANSPARENTES E RESISTENTES, CONTENDO 2 KG, COM ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. Cota Referente ao item 4.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 2.500 | R$ 30,22 | R$ 75.550,00 |
| 16 | CARNE PATINHO EM BIFES, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. BIFES PADRONIZADOS COM PESO INDIVIDUAL ENTRE 40 G E 50 G. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. Cota Referente ao item 5.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 1.500 | R$ 46,51 | R$ 69.765,00 |
| 17 | CARNE DE MÚSCULO BOVINO EM TIRAS, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. Cota Referente ao item 6.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 2.000 | R$ 39,45 | R$ 78.900,00 |
| 18 | CARNE DE MÚSCULO BOVINO MOÍDA, SEM OSSO, PROVENIENTE DE ANIMAIS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. PRODUTO CONGELADO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERMELHO-VIVO CARACTERÍSTICA, CONSISTÊNCIA FIRME, ISENTO DE PARASITAS, SUJIDADES, SUBSTÂNCIAS CONTAMINANTES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, MANCHAS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. AUSÊNCIA DE GORDURA APARENTE, CARTILAGENS, APONEUROSES, LINFONODOS E FRAGMENTOS ÓSSEOS, SENDO ADMITIDO TEOR MÁXIMO DE 4% DE ÁGUA DECORRENTE DO PROCESSO DE CONGELAMENTO. EMBALADA EM PACOTES DE 2 KG, EM MATERIAL ATÓXICO, RESISTENTE E DEVIDAMENTE IDENTIFICADO COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. Cota Referente ao item 7.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 2.000 | R$ 38,12 | R$ 76.240,00 |
| 19 | COXA E SOBRECOXA DE FRANGO, CONGELADAS À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C, PROVENIENTES DE AVES SADIAS ABATIDAS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÃO APRESENTAR COLORAÇÃO, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTAS DE PARASITAS, SUJIDADES, ODORES E SABORES ESTRANHOS, EXCESSO DE GELO SUPERFICIAL OU QUAISQUER ALTERAÇÕES QUE COMPROMETAM SUA QUALIDADE. EMBALADAS EM PACOTES DE APROXIMADAMENTE 1,2 KG, ACONDICIONADOS EM CAIXAS DE PAPELÃO LACRADAS. ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. Cota Referente ao item 8.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 3.000 | R$ 26,54 | R$ 79.620,00 |
| 20 | FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE ESPINHAS, PELE, ESCAMAS, CARTILAGENS, VÍSCERAS E QUAISQUER IMPUREZAS. MANTIDO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. EMBALADO EM PACOTES DE APROXIMADAMENTE 2 KG, SENDO CADA FILÉ COM PESO MÉDIO ENTRE 60 G E 70 G. GLACEAMENTO MÁXIMO DE 12% DO PESO LÍQUIDO DECLARADO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. ROTULAGEM E REGISTRO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. Cota Referente ao item 9.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 875 | R$ 58,82 | R$ 51.467,50 |
| 21 | LINGUIÇA TOSCANA SUÍNA, CONGELADA À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C, ELABORADA COM CARNE SUÍNA, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÁ APRESENTAR ASPECTO, COR, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E ODORES ESTRANHOS. EMBALAGEM EM MATERIAL ATÓXICO E RESISTENTE, DEVIDAMENTE IDENTIFICADA COM LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. Cota Referente ao item 10.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 3.000 | R$ 26,06 | R$ 78.180,00 |
| 22 | POSTA DE PEIXE CAÇÃO CONGELADA, COM ESPESSURA APROXIMADA DE 2 CM, PROVENIENTE DE ESTABELECIMENTO SOB INSPEÇÃO OFICIAL. DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE ESPINHAS, PELE, ESCAMAS, CARTILAGENS, VÍSCERAS E DEMAIS IMPUREZAS. MANTIDA À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. EMBALADA EM PACOTES DE APROXIMADAMENTE 2 KG. GLACEAMENTO MÁXIMO DE 12% DO PESO LÍQUIDO DECLARADO. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. ROTULAGEM E REGISTRO CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. Cota Referente ao item 11.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 1.250 | R$ 47,77 | R$ 59.712,50 |
| 23 | SASSAMI DE FRANGO CONGELADO, PROVENIENTE DE AVES ABATIDAS SOB INSPEÇÃO OFICIAL. MANTIDO À TEMPERATURA DE -18°C, COM TOLERÂNCIA DE ATÉ -12°C. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO, ODOR E CONSISTÊNCIA CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, ODORES E SABORES ESTRANHOS, EXCESSO DE GORDURA E GELO SUPERFICIAL. EMBALADO EM PACOTES ENTRE 1,2 KG E 2 KG, ACONDICIONADOS EM CAIXAS DE PAPELÃO LACRADAS, COM ROTULAGEM CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE E REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES. Cota Referente ao item 12.MaterialCota reservada para ME/EPP | QUILOGRAMA (KG) | 2.500 | R$ 27,31 | R$ 68.275,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 7.970.320,00 | ||||
Objeto completo
Registro de preços para a aquisição de gêneros alimentícios para merenda escolar dos alunos da rede municipal de ensino, de acordo com especificações, termos da tabela abaixo e demais condições e exigências estabelecidas neste instrumento.
Dados da contratação
- Órgão
- AUTARQUIA MUNICIPAL DA EDUCACAO DE APUCARANA - A
- CNPJ
- 11.701.924/0001-31
- Unidade
- Autarquia Municipal de Educação de Apuca
- Código da unidade (UASG)
- 12001
- Local
- Apucarana - PR
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto-Fechado
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 53706/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 11701924000131-1-000080/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 03/09/2026 às 09:30. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Paraná ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 7.970.320,00 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Paraná: é maior que 96% delas. Na amostra de 413 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.630.513,14, variando de R$ 108,00 a R$ 194.068.032,00.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
AUTARQUIA MUNICIPAL DA EDUCACAO DE APUCARANA - A publicou 7 contratações no PNCP desde 20/07/2026, com 4 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 6.573.168,40, e o total já movimentado soma R$ 46 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, manutenção predial e reparos. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PCE 30/2026?
O recebimento de propostas vai até 03/09/2026 às 09:30 (horário de Brasília) — faltam 6 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 7.970.320,00, distribuído em 23 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: CONTRATACAO0626-pProcesso5370626PE30-26RPAQUISICAODEGENEROSALIMENTICIOSDAMERENDAESCOLAR-AME-CARNES.pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Apucarana - PR?
A contratação é conduzida por AUTARQUIA MUNICIPAL DA EDUCACAO DE APUCARANA - A, em Apucarana - PR. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Rondon · PR · SECRETARIA DE EDUCACAO
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