REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MERENDA ESCOLAR VISANDO ATENDER AS NECESSIDADES DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DO MUNICÍPIO DE MARAIAL/PE.
Documentos do edital
Itens da contratação (64)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AÇÚCAR - obtido da cana de açúcar tipo cristal, isento de sujidades, com aspecto, cor, cheiro próprios e condicionadas em sacos plásticos atóxicos. Fardo com 30 x1 kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 6.500 | R$ 3,40 | R$ 22.100,00 |
| 2 | ALHO - desidratado, triturado e sem sal, acondicionado em pote de 200g, sem conservantes artificiais.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 600 | R$ 3,80 | R$ 2.280,00 |
| 3 | AMIDO DE MILHO 200G: sem adição de conservantes ou outros aditivos, não podem estar úmidos, fermentados e rançosos. Em forma de pó deve ter coloração esbranquiçada. Os dizeres de rotulagem obedecerão à legislação em vigor. Acondicionamento em caixa de papel revestida internamente por um saco de papel fino contendo 200g de amido. A validade do produto deverá ser de no mínimo 12 meses a partir da entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 4.000 | R$ 5,70 | R$ 22.800,00 |
| 4 | ARROZ BRANCO PARBOILIZADO TIPO 1 DE 1KG: classe longo fino, embalagem plástica resistente e transparente beneficiado por processos industriais que atendam a legislação vigente e prazo de validade de no mínimo 06 meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 12.000 | R$ 3,80 | R$ 45.600,00 |
| 5 | ARROZ BRANCO POLIDO TIPO DE 1KG: classe longo fino, embalagem plástica resistente e transparente beneficiado por processos industriais que atendam a legislação vigente e prazo de validade de no mínimo 06 meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | R$ 3,52 | R$ 5.280,00 |
| 6 | IOGURTE INTEGRAL NATURAL Iogurte obtido pela fermentação do leite por culturas específicas de Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, elaborado com leite integral e fermentos lácteos. Isento de gordura vegetal, amido, proteína vegetal, corantes artificiais e edulcorantes. Embalagem individual de 1 kg, íntegra, atóxica e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Produto conservado sob refrigeração entre 1°C e 10°C, transportado em veículo refrigerado, atendendo às normas sanitárias vigentes. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.000 | R$ 4,14 | R$ 4.140,00 |
| 7 | BISCOITO DOCE TIPO MARIA sem recheio, composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal, açúcar e outras substâncias permitidas. Caixa com 20 pacotes com 400g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PCT | 11.000 | R$ 4,00 | R$ 44.000,00 |
| 8 | BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER – composição básica farinha de trigo, gordura vegetal, sal com extrato de malte e fermento biológico. Caixa com 20 pacotes com 400g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | PCT | 11.000 | R$ 3,30 | R$ 36.300,00 |
| 9 | CAFÉ EM PÓ 250G: torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, embalagem aluminizada, a vácuo em pacotes de unidades de 250g, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Validade mínima de 03 meses a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.500 | R$ 12,99 | R$ 32.475,00 |
| 10 | CANELA EM PÓ, puríssimo, com 40g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.500 | R$ 6,00 | R$ 9.000,00 |
| 11 | CANJIQUINHA DE MILHO 500G, com aspecto, cor, odor e sabor próprios obtido da moagem do grão de milho, fabricados a partir da matéria prima isentas de material terroso e parasitas, sujidades e umidade, de 1ª qualidade, 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.000 | R$ 3,64 | R$ 10.920,00 |
| 12 | CARNE BOVINA MOÍDA 500G: congelada de 1ª qualidade, com baixo teor de gordura, em embalagem a vácuo, plástica, atóxica, resistente e transparente, em pacote de 500 gramas, contendo identificação da empresa, com data de fabricação e validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 5.000 | R$ 13,05 | R$ 65.250,00 |
| 13 | CARNE BOVINA TIPO ACEM: sem formação de cristais de gelo, percentual máximo de gordura de 10%, sem adição de água, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em cubos. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.Material | KG | 2.250 | R$ 30,15 | R$ 67.837,50 |
| 14 | CARNE BOVINA TIPO ACEM: sem formação de cristais de gelo, percentual máximo de gordura de 10%, sem adição de água, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em cubos. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. (ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 750 | R$ 30,15 | R$ 22.612,50 |
| 15 | CARNE BOVINA TIPO CHÃ DE DENTRO OU PATINHO: sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em bifes. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.Material | KG | 2.250 | R$ 50,75 | R$ 114.187,50 |
| 16 | CARNE BOVINA TIPO CHÃ DE DENTRO OU PATINHO: sem formação de cristais de gelo, água dentro da embalagem, e sinal de recongelamento, consistência firme, não amolecida, nem pegajosa, odor característico e cor vermelha viva, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Tipo de corte: em bifes. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. (ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 750 | R$ 50,75 | R$ 38.062,50 |
| 17 | CARNE BOVINA SALGADA CURADA E SECA: o alimento deverá proceder de estabelecimento sob inspeção oficial de acordo com as boas práticas de manufatura estabelecidas na legislação sanitária vigente e ser composto obrigatoriamente de carne bovina submetida aos processos de inspeção prescritos. Deverá ainda apresentar textura, cor, sabor e odor característicos. Não deve apresentar perda de vácuo. O produto deve ser acondicionado em embalagem adequada á manifestação de suas características até o final do prazo de validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.Material | UND | 2.625 | R$ 52,00 | R$ 136.500,00 |
| 18 | CARNE BOVINA SALGADA CURADA E SECA: o alimento deverá proceder de estabelecimento sob inspeção oficial de acordo com as boas práticas de manufatura estabelecidas na legislação sanitária vigente e ser composto obrigatoriamente de carne bovina submetida aos processos de inspeção prescritos. Deverá ainda apresentar textura, cor, sabor e odor característicos. Não deve apresentar perda de vácuo. O produto deve ser acondicionado em embalagem adequada á manifestação de suas características até o final do prazo de validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. (ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 875 | R$ 52,00 | R$ 45.500,00 |
| 19 | CARNE SUINA TIPO LOMBO CONGELADO: Carne tonalidade clara, sem formações de cristais de gelo ou água dentro da embalagem. baixo teor de gordura acondicionado em embalagem plástica atóxica. Contendo informações de registro nos órgãos competentes, data validade, informação nutricional. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.250 | R$ 27,00 | R$ 60.750,00 |
| 20 | CARNE SUINA TIPO LOMBO CONGELADO: Carne tonalidade clara, sem formações de cristais de gelo ou água dentro da embalagem. baixo teor de gordura acondicionado em embalagem plástica atóxica. Contendo informações de registro nos órgãos competentes, data validade, informação nutricional. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. (ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 750 | R$ 27,00 | R$ 20.250,00 |
| 21 | CHOCOLATE EM PÓ 100% DE CACAU EMBALAGEM DE 200G: ingredientes: cacau em pó. Deverá conter os dados de identificação, data de fabricação, prazo de validade e procedência, informações nutricionais, número do lote e número de registro. Fabricado de acordo com a legislação do CNNPA. Validade de no mínimo 01 ano da data de entrega. Pacotes de 200g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.000 | R$ 20,24 | R$ 40.480,00 |
| 22 | COLORÍFICO EM PÓ FINO (COLORAU) Para preparo de alimentos de primeira qualidade – unidade com 100g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.600 | R$ 0,99 | R$ 3.564,00 |
| 23 | CONDIMENTO EM PÓ – Cominho tempero, com características próprias preservadas, para preparo de alimentos de primeira qualidade – unidade com 100g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.400 | R$ 5,04 | R$ 12.096,00 |
| 24 | EXTRATO DE TOMATE – concentrado, sem corantes artificiais, deverá ser preparado com frutos maduros e colhidos, sãos, sem pele e sementes. O produto deverá está isento de fermentação e de indicadores processamento defeituoso. Sem corantes artificiais, isento de sujidades e fermentação. Caixa com 24x350g. Prazo de validade mínimo de 6 meses a partir data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.000 | R$ 1,65 | R$ 4.950,00 |
| 25 | FARINHA DE AVEIA 200G: o produto deve estar em conformidade com a legislação específica vigente. Validade mínima de 6 meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.500 | R$ 3,70 | R$ 9.250,00 |
| 26 | FARINHA DE MANDIOCA 1 KG: produto preparado a partir da mandioca sãs, limpas e isentas de matéria terrosa e parasitos. Não poderá estar úmido, fermentado ou rançoso. Aspecto granulado, fino, cor branca e sabor próprio. Ausência de sujidades, larva e parasitos. Acondicionamento em embalagem plástica contendo 1 KG de peso líquido do produto, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter os dados de identificação do produto, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de fabricação, prazo de validade. A validade mínima de 05 meses a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.800 | R$ 3,55 | R$ 6.390,00 |
| 27 | FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO – Especial em pacote com 1 kg, para uso caseiro branca com glúten sem conservantes ou aditivos.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | R$ 4,15 | R$ 6.225,00 |
| 28 | FEIJÃO CARIOCA COMUM TIPO 1 – Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas. Acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem secundária plástica resistente – Fd com 30x1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 3.000 | R$ 8,10 | R$ 24.300,00 |
| 29 | FEIJÃO MACASSAR TIPO 1 – Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas, Fd com 10 x1kg.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.500 | R$ 8,65 | R$ 21.625,00 |
| 30 | FEIJÃO PRETO TIPO 1 – Novo, constituído de grãos inteiros e sadios com umidade permitida de Lei, isento de material terroso, sujidades e misturas. Acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem secundária plástica.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 3.000 | R$ 7,75 | R$ 23.250,00 |
| 31 | FERMENTO QUÍMICO em pó, embalagem 100g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 300 | R$ 3,65 | R$ 1.095,00 |
| 32 | FÍGADO BOVINO CONGELADO: Aparência vermelho escuro, brilhante, não pegajoso, consistência firme, cor e odor próprio, embalagem plástica atóxica, ausência de vesícula biliar, hematomas, rupturas ou manchas esverdeadas. Conter informações de órgãos competentes, data validade, informação nutricional. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.500 | R$ 12,99 | R$ 32.475,00 |
| 33 | FILÉ DE PEIXE (MERLUZA): Congelado, limpo, aspecto próprio da espécie. Não amolecido e nem pegajoso, cor branca ou ligeiramente rósea, o filé de peixe deve ter a carne sem espinha, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor próprio, embalagem plástica atóxica, resistente e transparente, sem água dentro da embalagem, sem sinal de recongelamento. Consistência firme, contendo identificação no SIF ou CISPOA, com data de fabricação e validade, acondicionado e transportado em temperatura adequada de refrigeração (caixas térmicas). Apresentar glaciamento máximo de 12% e ausência de espinhas, isento de sinais de descongelamento, queimaduras por frio, odor desagradável ou alterações de cor. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 3.000 | R$ 26,15 | R$ 78.450,00 |
| 34 | FILÉ DE PEIXE (MERLUZA): Congelado, limpo, aspecto próprio da espécie. Não amolecido e nem pegajoso, cor branca ou ligeiramente rósea, o filé de peixe deve ter a carne sem espinha, sem manchas esverdeadas ou pardacentas. Odor próprio, embalagem plástica atóxica, resistente e transparente, sem água dentro da embalagem, sem sinal de recongelamento. Consistência firme, contendo identificação no SIF ou CISPOA, com data de fabricação e validade, acondicionado e transportado em temperatura adequada de refrigeração (caixas térmicas). Apresentar glaciamento máximo de 12% e ausência de espinhas, isento de sinais de descongelamento, queimaduras por frio, odor desagradável ou alterações de cor. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. (ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 26,15 | R$ 26.150,00 |
| 35 | FILÉ PEITO DE FRANGO: Corte congelado de frango tipo peito com características próprias, sem adição de água. Conter nas embalagens de forma legível todas as informações exigidas pelo órgão responsável pela fiscalização do mesmo em temperatura adequada ao produto. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 4.000 | R$ 17,95 | R$ 71.800,00 |
| 36 | FLOCÃO DE MILHO FLOCADO – Pré-cozido, e seco por processo adequado, com aspecto, cor, odor e sabor próprios obtido da moagem do grão de milho, fabricados a partir da matéria prima isentas de material terroso e parasitas, sujidades e umidade, de 1ª qualidade. Fd 20 x 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 12.000 | R$ 1,45 | R$ 17.400,00 |
| 37 | FRANGO (Coxa e sobrecoxa): corte congelado, limpo, não pegajoso, cor própria da espécie, sem mancha esverdeada, odor próprio, embalada em saco plástico, transparente atóxico, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, sem adição de água. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 3.500 | R$ 9,10 | R$ 31.850,00 |
| 38 | FRANGO INTEIRO CONGELADO: frango inteiro congelado, sem adição de água, sem vísceras, limpo, não pegajoso, cor própria da espécie, sem mancha esverdeada, odor próprio, embalada em saco plástico, transparente atóxico, resistente que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Com informação de registro e prazo de validade. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.500 | R$ 8,82 | R$ 22.050,00 |
| 39 | LEITE DE CÔCO, 200 ml, pasteurizado, homogeneizado. Leite de coco natural integral, concentrado, isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto cor, cheiro e sabor próprios. Prazo de validade de no mínimo 6 meses a partir da entrega do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.000 | R$ 1,70 | R$ 5.100,00 |
| 40 | LEITE EM PÓ INTEGRAL – Com ausência de umidade, de primeira qualidade, enriquecido com ferro, vitamina A e D – Fd 50x200g. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.Material | UND | 13.500 | R$ 7,60 | R$ 102.600,00 |
| 41 | LEITE EM PÓ INTEGRAL – Com ausência de umidade, de primeira qualidade, enriquecido com ferro, vitamina A e D – Fd 50x200g. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente. (ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 4.500 | R$ 7,60 | R$ 34.200,00 |
| 42 | LOURO DESIDRATADO folhas secas selecionadas, embalagem 50 g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 150 | R$ 18,82 | R$ 2.823,00 |
| 43 | MACARRÃO ESPAGUETE FINO 400g: alimento em filamentos retos de tamanhos iguais, não fermentados obtido pelo processamento de farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, podendo ser adicionado de corantes naturais urucum, dentro das boas práticas de fabricação estabelecidas pela legislação em vigor. De aspecto, cor, odor e sabor característicos do produto sem apresentar gorgulhos, manchas esbranquiçadas ao longo dos filamentos. Embalagem primária de 500g em saco plástico atóxico, transparente e resistente, do próprio fabricante, lacrada com seladora e sem qualquer sinal de violação. Constar no rótulo a composição química e nutricional. A validade do produto deverá ser no mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Pacote com 400g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 9.000 | R$ 2,45 | R$ 22.050,00 |
| 44 | MANTEIGA: com sal e corante urucum; de primeira qualidade; embalagem primária hermeticamente fechada; acondicionada em caixa de papelão reforçado, transportada e conservada em temperatura não superior a 10°c; e suas condições deverão estar de acordo com a portaria 146/96 (mapa), RDC 12/01, RDC 259/02, RDC 360/03 e suas alterações posteriores; produto sujeito a verificação no ato da entrega aos proced. adm. determinados pelo mapa e Anvisa; validade mínima na data da entrega de 3 meses; embalagem 200 gr. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 200 | R$ 11,25 | R$ 2.250,00 |
| 45 | MARGARINA COMUM COM SAL 250G: teor de lipídeo de 60%, livre de gordura trans, apresentar-se cremosa, uniforme, homogênea com coloração amarela clara e possuir odor e sabor característicos ao produto. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor do Ministério da Agricultura. Acondicionamento de 250g em pote plástico (polipropileno), resistente do próprio fabricante. Validade de no mínimo 1 ano da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.000 | R$ 3,15 | R$ 9.450,00 |
| 46 | MILHO AMARELO PARA MUNGUNZÁ 500G: Milho desolhado seco processado em grãos crus, inteiros, classe amarela tipo 1, para o preparo de mungunzá, com aspectos, cor, cheiro e sabor próprio livre de fertilizantes, sujidades, parasitos, larvas e detritos animais ou vegetais, acondicionados em pacotes plásticos atóxico, resistente, transparente, pesando 500g. A rotulagem deve especificar informação nutricional, data de fabricação e validade. A embalagem plástica hermeticamente fechada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.000 | R$ 2,72 | R$ 8.160,00 |
| 47 | MILHO DE PIPOCA - de primeira qualidade, embalado pelo próprio fabricante em plástico flexível, atóxico, resistente, sem perder a sua integridade em pacotes de 500 g. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto e registro no órgão competente. Validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 600 | R$ 3,20 | R$ 1.920,00 |
| 48 | MILHO PROCESSADO PARA PREPARO DE XERÉM, 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 800 | R$ 2,00 | R$ 1.600,00 |
| 49 | ÓLEO DE SOJA REFINADO 900ML TIPO 1: isento de misturas de outros óleos ou matérias estranhas ao produto. Deve apresentar-se fluido transparente e com coloração levemente amarelada. Os dizeres de rotulagem obedecerão a legislação em vigor. Embalagem Garrafa PET, do próprio fabricante com volume líquido de 900 ml, deve apresentar-se íntegra, mantendo as características originais. Validade do produto deverá ser de no mínimo 01 ano.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.000 | R$ 8,70 | R$ 26.100,00 |
| 50 | ORÉGANO DESIDRATADO: folhas secas, limpas, selecionadas, livres de impurezas, embalagem plástica atóxica contendo 100 g, íntegra e lacrada, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 12 meses e informações nutricionais, atendendo à legislação sanitária vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 30 | R$ 19,00 | R$ 570,00 |
| 51 | OVO BRANCO DE GALINHA TIPO GRANDE BANDEJA COM 30 UNIDADES: Classe A, não devem estar quebrados, rachados ou sujos ou com coloração estranha. Devem ser porosos em embalagem original, provenientes de estabelecimento sob inspeção oficial e produzido de acordo a legislação de alimentos em vigor. Acondicionamento em bandejas de papelão contendo 30 unidades. A validade não poderá ser superior a 5 dias da data de postura.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | BAN | 4.000 | R$ 17,10 | R$ 68.400,00 |
| 52 | PÃO FRANCÊS: apresentar casca crocante de cor uniforme castanho dourado e miolo de cor branco creme de textura e granulação fina não uniforme. Embalagem de saco plástico atóxico, peso mínimo de 50 g por unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 40.000 | R$ 0,48 | R$ 19.200,00 |
| 53 | PÁPRICA DOCE pó fino, embalagem 100 g, sem aditivosMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 600 | R$ 6,00 | R$ 3.600,00 |
| 54 | QUEIJO COALHO KG: Tipo de queijo produzido por fermentação e coagulação do leite acondicionado em embalagens plásticas de 1kg, produto deverá apresentar cheiro, coloração e sabor próprio, com validade mínima de 2 meses após a data da entrega, teor máximo de umidade conforme RTIQ. Produto proveniente de estabelecimento registrado e inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), conforme legislação vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 29,99 | R$ 29.990,00 |
| 55 | SAL MARINHO IODADO 1KG: Sal iodado, constituído de cristais de granulação uniforme, acondicionado em embalagem plástico do próprio fabricante com acondicionamento para 1KG, lacrado com seladora e sem nenhum sinal de violação transparente, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Deve apresentar cristais soltos homogêneos e de coloração uniforme. A rotulagem deve identificar fabricante, informação nutricional, data de fabricação, validade, ingredientes, peso líquido. Validade deve ser de no mínimo 20 meses.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 900 | R$ 1,85 | R$ 1.665,00 |
| 56 | SARDINHA NO MOLHO DE TOMATE 125G: produto cozido imerso em molho de tomate, sem conservantes artificiais e com menor teor de sódio, adicionado de ingredientes e submetido ao processo tecnológico adequado. A rotulagem deve identificar s ingredientes, peso líquido, informação nutricional, data de fabricação e validade, o fabricante com endereço, CNPJ e registro no Ministério da Agricultura. A embalagem deve ser em lata de flande, em caixa de papelão contendo 50 unidades.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 10.500 | R$ 6,09 | R$ 63.945,00 |
| 57 | SARDINHA NO MOLHO DE TOMATE 125G: produto cozido imerso em molho de tomate, sem conservantes artificiais e com menor teor de sódio, adicionado de ingredientes e submetido ao processo tecnológico adequado. A rotulagem deve identificar s ingredientes, peso líquido, informação nutricional, data de fabricação e validade, o fabricante com endereço, CNPJ e registro no Ministério da Agricultura. A embalagem deve ser em lata de flande, em caixa de papelão contendo 50 unidades. (ITEM EXCLUSIVO PARA ME E EPP)MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 3.500 | R$ 6,09 | R$ 21.315,00 |
| 58 | VINAGRE DE ALCOOL – Produto natural fermentado, acético simples e isento de corantes artificiais, de 1ª qualidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.500 | R$ 1,40 | R$ 2.100,00 |
| 59 | ALHO in natura; nacional; boa qualidade; firme e intacto; sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes; tamanho e coloração uniformes; devendo ser bem desenvolvido; isento de sujidades, parasitas e larvas.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 300 | R$ 19,65 | R$ 5.895,00 |
| 60 | BATATA INGLESA, fresco, in natura, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. De colheita recente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.600 | R$ 4,88 | R$ 7.808,00 |
| 61 | CEBOLA, tipo salada, lisa, com polpa intacta e limpa, coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade livre de maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes isenta de umidade externa anormal de colheita recente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.000 | R$ 5,60 | R$ 11.200,00 |
| 62 | CENOURA, lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes. isenta de umidade externa anormal. De colheita recente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 8,02 | R$ 8.020,00 |
| 63 | CHUCHU fisiologicamente desenvolvido, de 1ª qualidade, bem formado, limpo, de coloração própria, com superfície praticamente lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, de pragas e doenças, isento de substâncias nocivas à saúde, medindo de 10 a 12cm. De colheita recente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.000 | R$ 4,98 | R$ 4.980,00 |
| 64 | TOMATE SALADA, fresco, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. livre de resíduos de fertilizantes. De colheita recente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | R$ 6,00 | R$ 9.000,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 1.713.186,00 | ||||
Objeto completo
REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MERENDA ESCOLAR VISANDO ATENDER AS NECESSIDADES DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DO MUNICÍPIO DE MARAIAL/PE.
Dados da contratação
- Órgão
- SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO
- CNPJ
- 30.790.005/0001-26
- Unidade
- SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Maraial - PE
- Poder
- Poder Executivo
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 032/2026
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 30790005000126-1-000002/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. Esta contratação aponta o sistema de origem no botão acima. O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 01/09/2026 às 10:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Pernambuco ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 1.713.186,00 está entre as maiores das contratações de merenda escolar em Pernambuco: é maior que 86% delas. Na amostra de 123 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 1.485.840,79, variando de R$ 326,00 a R$ 37.615.654,70.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO publicou 2 contratações no PNCP desde 13/08/2026, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.520.351,93, e o total já movimentado soma R$ 3 mi.
O que esse comprador mais contrata: merenda escolar e gêneros alimentícios, obras e serviços de engenharia. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 006/2026?
O recebimento de propostas vai até 01/09/2026 às 10:00 (horário de Brasília) — faltam 2 dias. Sistemas de disputa fecham no horário exato, sem tolerância: não deixe o envio para os minutos finais.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 1.713.186,00, distribuído em 64 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: 09__PE_0062026__MERENDA_ESCOLAR__PROCESSO_0322026__EDITAL_COMPILADO.
Onde acontece a disputa?
A sessão ocorre no sistema indicado pelo próprio órgão, acessível pelo botão "Sistema da disputa" nesta página. É nele que você precisa estar cadastrado — o cadastro costuma levar alguns dias, então não deixe para a véspera.
Esta licitação é de Maraial - PE?
A contratação é conduzida por SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO, em Maraial - PE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Procurando outras oportunidades?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 30790005000126-1-000002/2026 · Última atualização do órgão: 13/08/2026 às 09:35. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.