Registro de Preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar dos estudantes da rede municipal de ensino de São Domingos/SE, sob…
MUNICIPIO DE SAO DOMINGOS · PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO DOMINGOS
Documentos do edital
Itens da contratação (41)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Açúcar cristal refinado com peso mínimo 1KG, obtido a partir do processamento adequado da cana-de-açúcar, apresentando c. Especificação: Açúcar cristal refinado com peso mínimo 1KG, obtido a partir do processamento adequado da cana-de-açúcar, apresentando cristais uniformes, coloração clara, aspecto próprio, livre de umidade excessiva, com características adequadas para consumo humano. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo informações obrigatórias de rotulagem, incluindo identificação do produto, composição, informação nutricional, lote, data de fabricação e prazo de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.600 | Não informado | Não informado |
| 2 | Arroz beneficiado, subgrupo parboilizado, tipo 1, classe longo fino, com peso mínimo de 1kg, constituído de grãos inteir. Especificação: Arroz beneficiado, subgrupo parboilizado, tipo 1, classe longo fino, com peso mínimo de 1kg, constituído de grãos inteiros, com características próprias de cor, odor, sabor e aspecto, destinado ao consumo humano. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente e devidamente lacrada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.800 | Não informado | Não informado |
| 3 | Arroz beneficiado, tipo agulha, classe longo fino, tipo 2, de coloração branca, com peso mínimo de 1kg, constituído de g. Especificação: Arroz beneficiado, tipo agulha, classe longo fino, tipo 2, de coloração branca, com peso mínimo de 1kg, constituído de grãos inteiros e características próprias do produto, destinado ao consumo humano. Deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor característicos, com ausência de matérias estranhas, sujidades, parasitas, larvas, insetos, bolores ou quaisquer elementos que comprometam sua qualidade e segurança alimentar.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.000 | Não informado | Não informado |
| 4 | Atum ralado em conserva 500g, preparado a partir de pescado da espécie atum, acondicionado em óleo comestível, próprio p. Especificação: Atum ralado em conserva 500g, preparado a partir de pescado da espécie atum, acondicionado em óleo comestível, próprio para consumo humano. Produto com características próprias de cor, odor, sabor e textura, sem presença de matérias estranhas, sujidades ou alterações que comprometam sua qualidade e segurança alimentar.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.000 | Não informado | Não informado |
| 5 | Biscoito doce tipo Maria pesando no minimo 400g, elaborado com ingredientes próprios para fabricação de produtos aliment. Especificação: Biscoito doce tipo Maria pesando no minimo 400g, elaborado com ingredientes próprios para fabricação de produtos alimentícios, tendo como composição básica farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar, água, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto com características próprias de formato, cor, aroma, sabor e textura, apresentando-se crocante e adequado para consumo humano.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.600 | Não informado | Não informado |
| 6 | Biscoito tipo cream cracker peso minimo de 400g, elaborado com ingredientes próprios para fabricação de produtos aliment. Especificação: Biscoito tipo cream cracker peso minimo de 400g, elaborado com ingredientes próprios para fabricação de produtos alimentícios, contendo como base farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar, sal, fermentos e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, podendo conter leite ou derivados conforme composição do fabricante.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 500 | Não informado | Não informado |
| 7 | Biscoito tipo maisena com minimo de 350g, elaborado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gor. Especificação: Biscoito tipo maisena com minimo de 350g, elaborado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar, amido de milho e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, com características próprias de formato, textura, cor, aroma e sabor, adequado para consumo humano. Acondicionado em embalagem apropriada para alimentos, resistente, íntegra e devidamente lacrada, preferencialmente em sistema de agrupamento tipo 3 em 1 ou equivalente, contendo identificação do produto, composição, informação nutricional, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações obrigatórias de rotulagem.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.600 | Não informado | Não informado |
| 8 | Biscoito zero lactose, elaborado com ingredientes próprios para fabricação de produtos alimentícios, destinado ao consum. Especificação: Biscoito zero lactose, elaborado com ingredientes próprios para fabricação de produtos alimentícios, destinado ao consumo por pessoas com restrição à lactose, conforme especificação do fabricante. Produto de textura, aroma, sabor e características próprias, sem presença de matérias estranhas, sujidades ou alterações que comprometam sua qualidade e segurança para consumo, contendo peso líquido mínimo de 350g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 2.600 | Não informado | Não informado |
| 9 | Bolo tipo rocambole, produto de confeitaria pronto para consumo, apresentando massa macia, textura e sabor característic. Especificação: Bolo tipo rocambole, produto de confeitaria pronto para consumo, apresentando massa macia, textura e sabor característicos, com recheio de sabores diversos, produto individualizado, acondicionado em embalagem plástica própria para alimentos, devidamente lacrada, contendo aproximadamente 50g por unidade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.000 | Não informado | Não informado |
| 10 | Cacau em pó parcialmente desengordurado ou equivalente, com teor mínimo de 50% de cacau, destinado ao preparo de bebidas. Especificação: Cacau em pó parcialmente desengordurado ou equivalente, com teor mínimo de 50% de cacau, destinado ao preparo de bebidas e alimentos, obtido a partir de amêndoas de cacau selecionadas e processadas em condições adequadas de higiene e segurança alimentar. produto deverá ser sem adição de amido de milho e sem glúten, conforme legislação vigente aplicável, acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra e devidamente lacrada, contendo aproximadamente 200gMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.800 | Não informado | Não informado |
| 11 | Café torrado e moído, constituído por grãos de café selecionados, submetidos aos processos de limpeza, classificação, to. Especificação: Café torrado e moído, constituído por grãos de café selecionados, submetidos aos processos de limpeza, classificação, torra e moagem, resultando em pó homogêneo, próprio para preparo de bebida, com aroma e sabor característicos de café, sem presença de impurezas, materiais estranhos ou alterações que comprometam sua qualidade. Acondicionado em embalagem apropriada para alimentos, contendo 500g, devidamente lacrada, com identificação do produto, informações nutricionais, lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações obrigatórias de rotulagem.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 100 | Não informado | Não informado |
| 12 | Carne bovina do coxão mole ou lagarto com peso mínimo de 1kg, proveniente de cortes de primeira qualidade, adequada para. Especificação: Carne bovina do coxão mole ou lagarto com peso mínimo de 1kg, proveniente de cortes de primeira qualidade, adequada para consumo humano, congelada, obtida de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial. Produto com baixo teor de gordura, contendo no máximo 10% de gordura aparente e até 3% de aponeurose, isento de ossos, cartilagens, hematomas, sujidades ou quaisquer materiais impróprios para consumo.Material | KG | 1.875 | Não informado | Não informado |
| 13 | Carne bovina moída com peso mínimo de 1kg, obtida a partir de cortes bovinos de primeira qualidade, com baixo teor de go. Especificação: Carne bovina moída com peso mínimo de 1kg, obtida a partir de cortes bovinos de primeira qualidade, com baixo teor de gordura, adequada para consumo humano, congelada, submetida a processo de moagem em condições higiênico-sanitárias adequadas. Produto com percentual máximo de gordura de 10% e ausência de ossos, cartilagens, aponeuroses em excesso ou materiais impróprios para consumo.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | Não informado | Não informado |
| 14 | Carne suína tipo bisteca 1kg, em bifes, congelada, sem osso, com características próprias da espécie, livre de impurezas. Especificação: Carne suína tipo bisteca 1kg, em bifes, congelada, sem osso, com características próprias da espécie, livre de impurezas, acondicionada em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, com peso compatível ao padrão comercial. Deverá ser proveniente de animais abatidos sob inspeção oficial, contendo identificação do lote, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | Não informado | Não informado |
| 15 | Charque bovino dianteiro com peso mínimo de 1kg, produto cárneo obtido de carne bovina, submetido a processo adequado de. Especificação: Charque bovino dianteiro com peso mínimo de 1kg, produto cárneo obtido de carne bovina, submetido a processo adequado de salga, cura e secagem, composto basicamente por carne bovina e sal, destinado ao consumo humano. O produto deverá apresentar características próprias de cor, odor, sabor e textura, com aspecto uniforme, sem excesso de umidade, livre de sujidades, matérias estranhas, parasitas, larvas, sinais de deterioração ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade e segurança alimentar.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 1.500 | Não informado | Não informado |
| 16 | Colorífico em pó, homogêneo, obtido a partir de urucum, podendo conter fubá ou farinha de milho e óleo vegetal, sem adiç. Especificação: Colorífico em pó, homogêneo, obtido a partir de urucum, podendo conter fubá ou farinha de milho e óleo vegetal, sem adição de sal, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, materiais estranhos e impurezas. Acondicionado em embalagem primária plástica, atóxica, resistente e hermeticamente fechada, com peso mínimo de 100 g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.000 | Não informado | Não informado |
| 17 | Condimento misto em pó, fino e homogêneo, elaborado à base de especiarias e ingredientes alimentícios permitidos pela le. Especificação: Condimento misto em pó, fino e homogêneo, elaborado à base de especiarias e ingredientes alimentícios permitidos pela legislação vigente, contendo, no mínimo, cominho e pimenta-do-reino em sua composição, podendo conter sal e corante natural ou autorizado pela legislação. Acondicionado em embalagem primária plástica, atóxica, resistente e hermeticamente fechada, com peso mínimo de 100 gMaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.000 | Não informado | Não informado |
| 18 | Coxa e sobrecoxa de frango, com osso e pele, congelada e com peso mínimo de 1kg, proveniente de aves sadias, abatidas so. Especificação: Coxa e sobrecoxa de frango, com osso e pele, congelada e com peso mínimo de 1kg, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária oficial, submetida a processo de manipulação em condições adequadas de higiene e segurança alimentar. O produto deverá apresentar características próprias de cor, odor, sabor e textura, com aspecto adequado ao consumo, não podendo apresentar-se amolecido, pegajoso, com manchas esverdeadas, sinais de deterioração, presença de parasitas, larvas, sujidades, matérias estranhas ou quaisquer substâncias contaminantes que possam comprometer sua qualidade ou mascarar alterações do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | KG | 2.500 | Não informado | Não informado |
| 19 | Mistura alimentícia em pó para preparo de mingau com peso mínimo 180g, elaborada à base de amido de milho, com sabor tra. Especificação: Mistura alimentícia em pó para preparo de mingau com peso mínimo 180g, elaborada à base de amido de milho, com sabor tradicional, destinada ao preparo de alimentos conforme instruções do fabricante. Acondicionado em embalagem íntegra e apropriada para alimentos, contendo informações obrigatórias de rotulagem, incluindo composição nutricional, identificação do produto, lote, data de fabricação e prazo de validade.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.500 | Não informado | Não informado |
| 20 | Extrato de tomate, obtido a partir de tomates selecionados e processados adequadamente, concentrado, sem adição de coran. Especificação: Extrato de tomate, obtido a partir de tomates selecionados e processados adequadamente, concentrado, sem adição de corantes artificiais, destinado ao consumo humano. Produto com características próprias de cor, aroma, sabor e consistência, adequado para utilização culinária. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo peso mínimo de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.000 | Não informado | Não informado |
| 21 | Farinha de milho em flocos com peso mínimo de 500g, obtida a partir do processamento adequado de grãos de milho, tipo fl. Especificação: Farinha de milho em flocos com peso mínimo de 500g, obtida a partir do processamento adequado de grãos de milho, tipo flocada, de coloração amarela, sem adição de sal, destinada ao consumo humano. Produto com características próprias de aspecto, cor, aroma e sabor, apresentando flocos grandes e uniformes, adequados ao preparo de alimentos, acondicionado em embalagem própria para alimentos.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.600 | Não informado | Não informado |
| 22 | Feijão comum com peso mínimo de 1KG, grupo carioca, classe cores, tipo 1, constituído por grãos maduros, inteiros, secos. Especificação: Feijão comum com peso mínimo de 1KG, grupo carioca, classe cores, tipo 1, constituído por grãos maduros, inteiros, secos, limpos e selecionados, de tamanho e formato característicos da variedade correspondente, destinado ao consumo humano. O produto deverá apresentar padrão de qualidade compatível com a classificação tipo 1, contendo grãos uniformes, com coloração característica, livre de insetos, parasitas, larvas, fungos, mofo, matérias estranhas, sujidades ou quaisquer elementos que comprometam sua qualidade e segurança alimentar.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.500 | Não informado | Não informado |
| 23 | Leite de coco, produto obtido a partir da extração da polpa do coco, submetido a processos adequados de pasteurização e. Especificação: Leite de coco, produto obtido a partir da extração da polpa do coco, submetido a processos adequados de pasteurização e homogeneização, próprio para consumo humano. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente, devidamente lacrada e adequada para preservar as características do produto, contendo volume líquido de 500 ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 400 | Não informado | Não informado |
| 24 | Leite em pó integral com peso mínimo de 400g, obtido a partir de leite de origem animal, com teor de gordura característ. Especificação: Leite em pó integral com peso mínimo de 400g, obtido a partir de leite de origem animal, com teor de gordura característico de leite integral, destinado ao consumo humano. Produto de aspecto uniforme, coloração branca ou levemente amarelada, com aroma, sabor e características próprias, adequado para preparo de bebidas e alimentos, acondicionado em embalagem própria para alimentos.Material | UND | 11.250 | Não informado | Não informado |
| 25 | Leite em pó zero lactose com peso mínimo de 400g., com redução ou ausência de lactose conforme regulamentação vigente, d. Especificação: Leite em pó zero lactose com peso mínimo de 400g., com redução ou ausência de lactose conforme regulamentação vigente, destinado ao consumo humano por pessoas com restrição à lactose. Produto obtido a partir de leite de origem animal, apresentando características próprias de cor, aroma, sabor e solubilidade. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente, devidamente lacrada e adequada para preservar as características do produto.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.900 | Não informado | Não informado |
| 26 | Macarrão tipo parafuso com ovos, obtido a partir de farinha de trigo de sêmola ou semolina de trigo, com adição de ovos. Especificação: Macarrão tipo parafuso com ovos, obtido a partir de farinha de trigo de sêmola ou semolina de trigo, com adição de ovos e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, podendo conter corantes naturais ou outros aditivos autorizados. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo peso mínimo de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.000 | Não informado | Não informado |
| 27 | Macarrão tipo espaguete com ovos, obtido a partir de farinha de trigo de sêmola ou semolina de trigo, com adição de ovos. Especificação: Macarrão tipo espaguete com ovos, obtido a partir de farinha de trigo de sêmola ou semolina de trigo, com adição de ovos e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, podendo conter corantes naturais ou outros aditivos autorizados. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo peso mínimo de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.000 | Não informado | Não informado |
| 28 | Margarina com sal, de origem vegetal, própria para consumo humano, obtida a partir de óleos e/ou gorduras vegetais, pode. Especificação: Margarina com sal, de origem vegetal, própria para consumo humano, obtida a partir de óleos e/ou gorduras vegetais, podendo conter água, sal, leite e/ou derivados e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto com características próprias de cor, aroma, sabor e consistência, adequado para uso culinário e consumo. Acondicionado em pote plástico próprio para contato com alimentos, íntegro, resistente, devidamente fechado e lacrado, contendo peso mínimo de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 4.000 | Não informado | Não informado |
| 29 | Milho amarelo seco em grãos com peso mínimo de 500g, processado e selecionado, próprio para o preparo de mungunzá, const. Especificação: Milho amarelo seco em grãos com peso mínimo de 500g, processado e selecionado, próprio para o preparo de mungunzá, constituído por grãos inteiros, de coloração característica, com aspecto, aroma e sabor próprios do produto. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente, devidamente lacrada e adequada para preservar as características do produto durante o armazenamento e transporte.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 500 | Não informado | Não informado |
| 30 | Milho de pipoca com peso mínimo de 500g, constituído por grãos selecionados de milho próprios para o preparo de pipoca,. Especificação: Milho de pipoca com peso mínimo de 500g, constituído por grãos selecionados de milho próprios para o preparo de pipoca, de primeira qualidade, com características próprias de cor, aspecto, odor e sabor, destinado ao consumo humano. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra, resistente, devidamente lacrada e sem sinais de rompimento, furos, aberturas ou violação.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 350 | Não informado | Não informado |
| 31 | Milho verde em conserva com peso mínimo, obtido a partir de grãos selecionados de milho, submetidos a processo adequado. Especificação: Milho verde em conserva com peso mínimo, obtido a partir de grãos selecionados de milho, submetidos a processo adequado de conservação, acondicionado em líquido de cobertura próprio para consumo humano. Produto com características próprias de cor, sabor, aroma e textura, apresentando grãos uniformes e em bom estado de conservação. Acondicionado em embalagem com peso mínimo de 200g apropriada para alimentos, íntegra, resistente e devidamente lacrada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 600 | Não informado | Não informado |
| 32 | Mini pão tipo bisnaga, produto de panificação elaborado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,. Especificação: Mini pão tipo bisnaga, produto de panificação elaborado à base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal e fermento. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica própria para alimentos, íntegra, resistente, atóxica e devidamente fechada, com peso mínimo de 300g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.000 | Não informado | Não informado |
| 33 | Óleo vegetal comestível, tipo 1, obtido a partir de óleo de soja refinado, próprio para consumo humano. Produto de aspec. Especificação: Óleo vegetal comestível, tipo 1, obtido a partir de óleo de soja refinado, próprio para consumo humano. Produto de aspecto límpido e características próprias de cor, odor e sabor, isento de ranço, matérias estranhas, alterações ou quaisquer características que comprometam sua qualidade e segurança alimentar. Acondicionado em embalagem primária própria para alimentos, com embalagem mínima de 900ml.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 800 | Não informado | Não informado |
| 34 | Pão de forma tradicional, produzido com matérias-primas de qualidade, adequado para consumo humano, apresentando textura. Especificação: Pão de forma tradicional, produzido com matérias-primas de qualidade, adequado para consumo humano, apresentando textura macia, formato padronizado, aroma, sabor e características próprias do produto. Deverá ser acondicionado em embalagem plástica própria para alimentos, íntegra, resistente, devidamente fechada e adequada para garantir sua conservação e higiene, com peso mínimo de 500g.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 500 | Não informado | Não informado |
| 35 | Peito de frango sem pele e sem osso com peso mínimo de 1kg, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção. Especificação: Peito de frango sem pele e sem osso com peso mínimo de 1kg, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária oficial, submetido a processo de manipulação e processamento em condições adequadas de higiene e segurança alimentar. O produto deverá apresentar características próprias de cor, odor, sabor e textura, sem presença de sujidades, parasitas, larvas, ossos, fragmentos ósseos, cartilagens em excesso, manchas, alterações ou quaisquer condições que comprometam sua qualidade e segurança para consumo.Material | KG | 3.000 | Não informado | Não informado |
| 36 | Sal refinado iodado de mesa com peso mínimo de 1kg, destinado ao consumo humano, constituído por cloreto de sódio com ad. Especificação: Sal refinado iodado de mesa com peso mínimo de 1kg, destinado ao consumo humano, constituído por cloreto de sódio com adição de iodo na concentração estabelecida pela legislação sanitária vigente. Produto de coloração branca, aspecto uniforme, com características próprias de pureza, isento de sujidades, matérias estranhas, umidade excessiva, impurezas ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade e segurança alimentar.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 300 | Não informado | Não informado |
| 37 | Sardinha em conserva ao molho de tomate embalagem mínima de 125g, elaborada com pescado da espécie sardinha, devidamente. Especificação: Sardinha em conserva ao molho de tomate embalagem mínima de 125g, elaborada com pescado da espécie sardinha, devidamente preparado, eviscerado, descabeçado, sem nadadeiras e submetido a processo tecnológico adequado de conservação, acondicionada em molho de tomate. O produto deverá apresentar características próprias de cor, aroma, sabor e textura, com pescado íntegro e em condições adequadas para consumo humano.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 5.000 | Não informado | Não informado |
| 38 | Vinagre de álcool com embalagem mínima de 500ml, obtido por processo adequado de fermentação acética, próprio para consu. Especificação: Vinagre de álcool com embalagem mínima de 500ml, obtido por processo adequado de fermentação acética, próprio para consumo humano, apresentando características próprias de aroma, sabor e aspecto, com acidez compatível com os padrões estabelecidos pela legislação vigente. Acondicionado em embalagem plástica própria para alimentos, íntegra, resistente e devidamente lacrada.MaterialParticipação exclusiva para ME/EPP | UND | 1.700 | Não informado | Não informado |
| 39 | Carne bovina do coxão mole ou lagarto com peso mínimo de 1kg, proveniente de cortes de primeira qualidade, adequada para. Especificação: Carne bovina do coxão mole ou lagarto com peso mínimo de 1kg, proveniente de cortes de primeira qualidade, adequada para consumo humano, congelada, obtida de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial. Produto com baixo teor de gordura, contendo no máximo 10% de gordura aparente e até 3% de aponeurose, isento de ossos, cartilagens, hematomas, sujidades ou quaisquer materiais impróprios para consumo.MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 625 | Não informado | Não informado |
| 40 | Leite em pó integral com peso mínimo de 400g, obtido a partir de leite de origem animal, com teor de gordura característ. Especificação: Leite em pó integral com peso mínimo de 400g, obtido a partir de leite de origem animal, com teor de gordura característico de leite integral, destinado ao consumo humano. Produto de aspecto uniforme, coloração branca ou levemente amarelada, com aroma, sabor e características próprias, adequado para preparo de bebidas e alimentos, acondicionado em embalagem própria para alimentos.MaterialCota reservada para ME/EPP | UND | 3.750 | Não informado | Não informado |
| 41 | Peito de frango sem pele e sem osso com peso mínimo de 1kg, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção. Especificação: Peito de frango sem pele e sem osso com peso mínimo de 1kg, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção sanitária oficial, submetido a processo de manipulação e processamento em condições adequadas de higiene e segurança alimentar. O produto deverá apresentar características próprias de cor, odor, sabor e textura, sem presença de sujidades, parasitas, larvas, ossos, fragmentos ósseos, cartilagens em excesso, manchas, alterações ou quaisquer condições que comprometam sua qualidade e segurança para consumo.MaterialCota reservada para ME/EPP | KG | 1.000 | Não informado | Não informado |
Objeto completo
Registro de Preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios destinados à alimentação escolar dos estudantes da rede municipal de ensino de São Domingos/SE, sob responsabilidade da Secretaria Municipal de Educação, conforme especificações, quantitativos e condições deste Edital e de seus Anexos
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE SAO DOMINGOS
- CNPJ
- 13.104.732/0001-73
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO DOMINGOS
- Código da unidade (UASG)
- 13104732000173
- Local
- São Domingos - SE
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Fechado-Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 72
- Registro de preços
- Sim
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 13104732000173-1-000019/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 25/08/2026 às 09:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Sergipe ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE SAO DOMINGOS publicou 7 contratações no PNCP desde 15/07/2026, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 1.130.348,01, e o total já movimentado soma R$ 1,1 mi.
O que esse comprador mais contrata: cursos e treinamentos, eventos, locação de estruturas e shows, informática e equipamentos de ti, material de copa e cozinha, material de limpeza e higienização. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico 17/2026?
O recebimento de propostas vai até 25/08/2026 às 09:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O órgão não publicou valor estimado, o que acontece quando o orçamento é sigiloso (revelado só após a fase de lances) ou quando o campo não foi preenchido. Nesse caso, o edital e o termo de referência são a única fonte de referência de preço.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Por ser um registro de preços, vencer não garante compra imediata: a ata fixa o preço e o órgão adquire conforme a necessidade, dentro da validade. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 1 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: EDITAL_assinado_(4).pdf.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de São Domingos - SE?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE SAO DOMINGOS, em São Domingos - SE. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 13104732000173-1-000019/2026 · Última atualização do órgão: 13/08/2026 às 08:04. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.