REGISTRO DE PREÇOS, PELO PERÍODO DE 12 MESES, PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO PARCELADA DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CORRELATOS, DESTINADOS À MANUTENÇÃO DAS ATIVIDADES DAS…
MUNICIPIO DE PONTE SERRADA · PREFEITURA MUNICIPAL DE PONTE SERRADA - SC
Documentos do edital
Itens da contratação (47)
| # | Descrição | Un. | Qtd. | Valor unit. | Valor total |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BOLACHA CASEIRA COM GLACE. Características gerais: farinha de trigo enriquecida com ferro/ ácido fólico, açúcar, ovos, nata, leite, fermento e sal amoníaco. contém glúten. deve possuir data de fabricação e validade. a embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente.Material | KILOGRAMA | 250 | R$ 39,89 | R$ 9.972,50 |
| 2 | BOLACHA CASEIRA DE AÇÚCAR MASCAVO COM CANELA. sem cobertura. Características gerais: ovos, açúcar mascavo, farinha de trigo enriquecida com ferro/ ácido fólico, leite, amido de milho, sal amoníaco, manteiga/banha, fermento e canela. contém glúten. deve possuir data de fabricação e validade. a embalagem deve estar de acordo com a legislação vigenteMaterial | KILOGRAMA | 250 | R$ 37,57 | R$ 9.392,50 |
| 3 | BOLACHA DE CHOCOLATE, TIPO CASEIRA COM COBERTURA. Características gerais: farinha de trigo enriquecida com ferro/ ácido fólico, açúcar, chocolate ao leite, ovos, amido de milho, manteiga, leite, açúca r de baunilha, fermento e sal amoníaco. contém glúten.Material | KILOGRAMA | 250 | R$ 41,54 | R$ 10.385,00 |
| 4 | BOLACHA DE FUBÁ, CASEIRA. Características gerais: farinha de trigo enriquecida com ferro/ ácido fólico, açúcar, farinha de milho, amido de milho, ovos, fermento e manteiga. contém glúten. deve possuir data de fabricação e validade. a embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente.Material | KILOGRAMA | 250 | R$ 39,48 | R$ 9.870,00 |
| 5 | BOLINHA DE QUEIJOMaterial | UNI | 2.000 | R$ 1,78 | R$ 3.560,00 |
| 6 | BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATEMaterial | KILOGRAMA | 150 | R$ 39,90 | R$ 5.985,00 |
| 7 | BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES COM COBERTURAMaterial | KILOGRAMA | 150 | R$ 40,47 | R$ 6.070,50 |
| 8 | BOLO DE COCO SIMPLES COM COBERTURAMaterial | KILOGRAMA | 150 | R$ 36,62 | R$ 5.493,00 |
| 9 | BOLO DE MILHO SIMPLES SEM COBERTURAMaterial | KILOGRAMA | 150 | R$ 41,73 | R$ 6.259,50 |
| 10 | BOLO RECHEADO vários saboresMaterial | KILOGRAMA | 350 | R$ 83,23 | R$ 29.130,50 |
| 11 | BOLO SALGADO SIMPLESMaterial | KILOGRAMA | 350 | R$ 45,42 | R$ 15.897,00 |
| 12 | COXINHA DE FRANGOMaterial | UNI | 1.000 | R$ 1,77 | R$ 1.770,00 |
| 13 | CUCA RECHEADA: Características gerais: vários sabores sabor e cor própria, feita a base de farinha de trigo de primeira qualidade. ingredientes: farinha de trigo, açúcar, ovos, água, manteiga, sal e fermento, recheios diversos. peso aproximadamente 550g. acondicionada em embalagens transparente, fechada, rotulada com data de fabricação e validade, bem como as informações nutricionais do produto "Material | UNI | 350 | R$ 28,90 | R$ 10.115,00 |
| 14 | CUCA SIMPLES: Características gerais: com sabor e cor própria, feita a base de farinha de trigo de primeira qualidade. ingredientes: ingredientes: farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, banha/manteiga sem sal, ovos e fermento gelado. peso aproximadamente 550g. acondicionada em embalagens transparente, fechada, rotulada com data de fabricação e validade, bem como as informações nutricionais do produto. não conter gordura trans e gordura hidrogenadaMaterial | UNI | 350 | R$ 25,54 | R$ 8.939,00 |
| 15 | EMPADINHA RECHEADA, sabor a escolherMaterial | UNI | 1.500 | R$ 2,92 | R$ 4.380,00 |
| 16 | ESFIRA ASSADA, sabor a escolherMaterial | UNI | 1.500 | R$ 1,93 | R$ 2.895,00 |
| 17 | GROSTOLI FOFO, polvilhado em açúcar. Embalagem deve ser plástica, estéril, e descartável, deve estar de acordo com a legislação vigente, conter rótulo com informação nutricional, data de fabricação e validade. Não conter gordura trans.Material | KILOGRAMA | 1.000 | R$ 42,82 | R$ 42.820,00 |
| 18 | MASSA DE PIZZA TAMANGO G. Massa: açúcar para fermentação, sal, óleo de soja, fermento biológico gelado, , farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e água. não deve possuir melhorador para anti- mofo.Material | UNI | 800 | R$ 7,22 | R$ 5.776,00 |
| 19 | MASSA PARA PASTEL FRESCA, tamanho disco pequeno, pacote 500 g. massas separadas com plástico. ingredientes: farinha trigo enriquecida com ácido fólico e ferro, água, gordura vegetal, sal, açúcar, conservante sorbato de potássio e corante natural de urucum. contem glútem. mantida sob refrigeração. deve possuir data de fabricação e validade. a embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. acondicionada em embalagem de 500 gramas.Material | UNI | 800 | R$ 11,07 | R$ 8.856,00 |
| 20 | MINI CACHORRO QUENTEMaterial | UNI | 1.000 | R$ 4,24 | R$ 4.240,00 |
| 21 | MINI HAMBURGUER CASEIRO, (pão sovado, hamburguer caseiro com carne moída e temperos naturais, queijo e tomate), feitos no dia.Material | UNI | 1.000 | R$ 4,01 | R$ 4.010,00 |
| 22 | MINI PIZZA CASEIRA MÉDIA, 200g cada. Massa: açúcar para fermentação, sal, óleo de soja, fermento biológico gelado, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e água. Recheio: frango/carne bovina/calabresa, com queijo e legumes (milho, ervilha, cenoura, brocolis, tomate). Não deve possuir melhorador para anti- mofo.Material | UNI | 1.000 | R$ 6,56 | R$ 6.560,00 |
| 23 | MINI SONHO FRITO. A preparação feita com massa contendo farinha de trigo, açúcar, fermento, sal, ovos e leite. com recheio de doce de leite, creme ou chocolate aproximadamente 75gr. Com rotulagem contendo informações conforme legislação vigente. deve estar embalado em embalagem plástica transparente, atóxica, resistente e não reciclável.Material | UNI | 1.000 | R$ 3,48 | R$ 3.480,00 |
| 24 | MUSSE DE MARACUJA taça 45mlMaterial | UNI | 500 | R$ 7,16 | R$ 3.580,00 |
| 25 | PALITO SALGADO. Ingredientes: farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico mix, água e fermento gelado. deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Não conter gordura trans e gordura hidrogenada. Não deve possuir melhorador para anti-mofo.Material | KILOGRAMA | 1.000 | R$ 40,61 | R$ 40.610,00 |
| 26 | PASTEL ASSADO COM RECHEIO DE CARNE MOÍDA, pesando no minímo 50gMaterial | UNI | 2.000 | R$ 2,33 | R$ 4.660,00 |
| 27 | PASTEL DE BOLHA, sabor a escolherMaterial | UNI | 2.000 | R$ 1,80 | R$ 3.600,00 |
| 28 | PÃO DE FORMA FATIADO, produzido no dia da entrega. Ingredientes: farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, banha e fermento gelado. deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Não conter gordura trans e gordura hidrogenada. Não deve possuir melhorador para anti-mofo.Material | UNI | 750 | R$ 14,14 | R$ 10.605,00 |
| 29 | PÃO DE MILHO MINI 160G, Ingredientes: farinha de trigo, fubá, leite e água, fermento biológico seco, ovos óleo ou manteiga/margarina, açúcar, sal, milho.Material | UNI | 500 | R$ 20,29 | R$ 10.145,00 |
| 30 | PÃO DE QUEIJOMaterial | UNI | 3.000 | R$ 3,04 | R$ 9.120,00 |
| 31 | PÃO INTEGRAL TIPO CASSETINHO - Sendo cada unidade de aproximadamente 50 gr. Não pode conter nem um tipo de gordura. Pode conter outros grãos integrais. Produzido no dia da entrega. Características gerais: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, água, e fermento gelado, pode conter sementes de outros cereais. Não conter gordura trans e gordura hidrogenada. Não deve possuir melhorador para anti-mofo.Material | UNI | 1.500 | R$ 21,34 | R$ 32.010,00 |
| 32 | PÃO INTEGRAL, fresco, fatiado, deve conter na sua composição mais de 50% de farinha integral, sal, fermento, quantidade de açúcar utilizado apenas para fermentação. Não pode conter nem um tipo de gordura. Pode conter outros grãos integrais. Produzido no dia da entrega. Características gerais: farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, água, e fermento gelado. Pode conter sementes de outros cereais. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Não conter gordura trans e gordura hidrogenada. Não deve possuir melhorador para anti-mofo.Material | UNI | 750 | R$ 21,45 | R$ 16.087,50 |
| 33 | PÃO SOVADO MINI, fresco, peso aproximado da unidade 30 a 40 gramas. Produzido no dia da entrega. deve conter na sua composição apenas, farinha especial, sal, fermento, quantidade de açúcar utilizado apenas para fermentação. Não pode conter nem um tipo de gordura além de banha. Ingredientes: farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, banha e fermento gelado. deve possuir data de fabricação e validade. a embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Não conter gordura trans e gordura hidrogenada. Não deve possuir melhorador para anti-mofo.Material | KILOGRAMA | 350 | R$ 21,30 | R$ 7.455,00 |
| 34 | PÃO SOVADO, fresco, sem adição de açúcar, peso aproximado da unidade 70 gramas. Produzido no dia da entrega. deve conter na sua composição apenas, farinha especial, sal, fermento, zero adição de açúcar. não pode conter nem um tipo de gordura além de banha. Ingredientes: farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, banha e fermento gelado. deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Não conter gordura trans e gordura hidrogenada. Não deve possuir melhorador para anti-mofoMaterial | KILOGRAMA | 350 | R$ 21,98 | R$ 7.693,00 |
| 35 | PÃO, TIPO FRANCÊS, peso aproximado da unidade 50 gramas. Produzido no dia da entrega. Ingredientes: farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico mix, água e fermento gelado. Deve possuir data de fabricação e validade. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. não conter gordura trans e gordura hidrogenada. Não deve possuir melhorador para anti-mofo. Não conter gordura trans e gordura hidrogenada.Material | KILOGRAMA | 350 | R$ 14,73 | R$ 5.155,50 |
| 36 | PÃOZINHO TIPO ESFIRA ASSADO. Produzido no dia da entrega. Ingredientes: leite integral, sal, açúcar para fermentação, manteiga, farinha trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Recheio de frango ou carne moída com legumes (milho, ervilha, cenoura) e queijo. A embalagem deve estar de acordo com a legislação vigente. Não deve possuir melhorador para anti-mofo.Material | UNI | 2.500 | R$ 2,30 | R$ 5.750,00 |
| 37 | RISSOLIS, sabor a escolher, Tam PMaterial | UNI | 2.500 | R$ 1,89 | R$ 4.725,00 |
| 38 | SANDUICHE NATURAL COM PÃO FATIADO, recheado com cenoura, alface, maionese e frangoMaterial | UNI | 1.500 | R$ 10,98 | R$ 16.470,00 |
| 39 | X-BURGUER TRADICIONAL, pão de hambúrguer hambúrguer de carne, queijo (prato ou mussarela), alface, tomate, molhos especial, cebola.Material | UNI | 1.000 | R$ 25,08 | R$ 25.080,00 |
| 40 | AMARRA MARIDO – com açúcar e/ou cocoMaterial | KILOGRAMA | 1.500 | R$ 42,96 | R$ 64.440,00 |
| 41 | CROQUETE DE CARNE.Material | UNI | 1.500 | R$ 1,83 | R$ 2.745,00 |
| 42 | CROQUETE DE FRANGO.Material | UNI | 1.500 | R$ 3,89 | R$ 5.835,00 |
| 43 | DOCINHO (brigadeiro, beijinho, leite ninho, cajuzinho, moranguinho)Material | UNI | 1.500 | R$ 2,28 | R$ 3.420,00 |
| 44 | ENROLADINHO DE SALSICHA, massa cozinha, tamanho pequenoMaterial | UNI | 1.000 | R$ 1,62 | R$ 1.620,00 |
| 45 | ROCAMBOLE DOCE, diversos recheiosMaterial | KILOGRAMA | 150 | R$ 48,00 | R$ 7.200,00 |
| 46 | CACHORRO QUENTE TRADICIONAL, contendo: pão francês, salsicha, molho, batata palha, embalagem: individual e própria, peso total mínimo do lanche: 160g,Material | UNI | 1.000 | R$ 6,61 | R$ 6.610,00 |
| 47 | SALADA DE FRUTAS podendo conter entre outras frutas: maçã, laranja, banana, mamão, kiwi, morango, uva, melão, abacaxi e pêssego. Embalagem com no mínimo de 240 ml. e colher de plásticoMaterial | UNI | 1.000 | R$ 8,92 | R$ 8.920,00 |
| Total estimado dos itens | R$ 519.392,50 | ||||
Objeto completo
REGISTRO DE PREÇOS, PELO PERÍODO DE 12 MESES, PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO PARCELADA DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CORRELATOS, DESTINADOS À MANUTENÇÃO DAS ATIVIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS, BEM COMO O CORPO DE BOMBEIROS MILITAR DO MUNICÍPIO DE PONTE SERRADA.
Dados da contratação
- Órgão
- MUNICIPIO DE PONTE SERRADA
- CNPJ
- 82.777.236/0001-01
- Unidade
- PREFEITURA MUNICIPAL DE PONTE SERRADA - SC
- Código da unidade (UASG)
- 1
- Local
- Ponte Serrada - SC
- Poder
- N
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Amparo legal
- Lei 14.133/2021, Art. 28, I
- Processo
- 141/2026
- Registro de preços
- Não
- Situação
- Divulgada no PNCP
- Nº de controle PNCP
- 82777236000101-1-000120/2026
Como participar desta licitação
- Leia o edital. Baixe o arquivo acima e confira objeto, exigências de habilitação, prazo de entrega e as regras de desempate — é o documento que manda.
- Confira se você atende à habilitação. Em geral: CNPJ ativo com CNAE compatível, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e atestados de capacidade técnica.
- Cadastre-se no sistema da disputa. O edital indica onde a sessão acontece (Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, portal do próprio órgão etc.). O cadastro costuma levar alguns dias — não deixe para a véspera.
- Envie a proposta antes do prazo. O recebimento vai até 14/08/2026 às 08:00. Sistemas travam no horário exato.
- Participe da sessão. Nos pregões há fase de lances; acompanhe pelo sistema e esteja pronto para enviar documentos e proposta readequada se for o vencedor.
No pregão eletrônico, as propostas são enviadas pelo sistema até a data limite e, na hora marcada, abre a fase de lances — dez minutos prorrogáveis automaticamente sempre que houver lance nos dois minutos finais. Vence o menor preço (ou o melhor preço por técnica, quando o edital previr), e só a documentação do vencedor é analisada. Se você for o primeiro colocado, terá prazo curto para enviar a proposta readequada e os documentos de habilitação.
Sem experiência em licitação? Comece pelo guia como participar de uma licitação passo a passo.
Sobre contratações de merenda escolar
O maior programa de compras de alimentos do país. Além do pregão tradicional, parte obrigatória vem da agricultura familiar por chamada pública. Perecíveis costumam ter entrega semanal e exigem transporte adequado e alvará sanitário; a rejeição de um lote na entrega é comum quando o produto não bate com a especificação.
O que costuma ser exigido de quem fornece
- Alvará sanitário e registro no SIM/SIF/SISBI para produtos de origem animal
- Transporte adequado para perecíveis
- Amostras e laudos
- Entrega semanal ou quinzenal
CNAE típico: 46.39-7 (comércio atacadista de alimentos). Confira se o objeto social da sua empresa cobre a atividade — CNAE incompatível com o objeto é motivo de inabilitação mesmo com o menor preço.
Veja todas as licitações de merenda escolar em Santa Catarina ou acompanhe a categoria em todo o Brasil.
Como este valor se compara
O valor estimado de R$ 519.392,50 está acima da metade das contratações de merenda escolar em Santa Catarina: é maior que 68% delas. Na amostra de 212 licitações semelhantes, o valor médio estimado é de R$ 965.048,60, variando de R$ 313,02 a R$ 21.618.257,57.
Lembre-se de que o valor estimado é a referência do órgão, calculada em pesquisa de preços antes da publicação — não é o preço que será pago. Em pregões com boa concorrência, o desconto sobre a estimativa costuma ser expressivo, e propostas acima dela são desclassificadas.
Sobre o órgão comprador
MUNICIPIO DE PONTE SERRADA publicou 17 contratações no PNCP desde 30/06/2026, com 2 ainda recebendo proposta. O valor médio estimado das contratações desse órgão é de R$ 320.069,89, e o total já movimentado soma R$ 5,4 mi.
O que esse comprador mais contrata: obras e serviços de engenharia, manutenção de veículos e peças, cursos e treinamentos, material de limpeza e higienização, merenda escolar e gêneros alimentícios. Quem já fornece um desses itens costuma ter caminho curto para os demais, porque a habilitação exigida se repete.
Veja o histórico completo de licitações desse órgão para entender o ritmo de compras, os valores praticados e as modalidades que ele costuma usar.
Perguntas frequentes sobre esta licitação
Qual o prazo para enviar proposta para pregão eletrônico PE 41/2026?
O recebimento de propostas vai até 14/08/2026 às 08:00 (horário de Brasília) — encerrada. O prazo já passou; esta ficha permanece publicada como referência de preços e de histórico do órgão.
Qual o valor estimado desta contratação?
O valor total estimado é de R$ 519.392,50, distribuído em 47 itens com quantidades e valores unitários detalhados nesta página. Esse é o teto de referência calculado pelo órgão — propostas acima dele costumam ser desclassificadas.
Quem pode participar?
Qualquer empresa com CNPJ ativo, objeto social compatível com o item e documentação de habilitação regular. Microempresas e empresas de pequeno porte têm tratamento diferenciado por lei — empate ficto e prazo para regularizar certidões — e, em compras de menor valor, disputa exclusiva.
Onde baixar o edital?
Os 4 documentos publicados pelo órgão estão nesta página, na seção "Documentos do edital", com download direto do PNCP: DOCUMENTO DE FORMALIZACAO DE DEMANDA, ESTUDO TECNICO PRELIMINAR, TERMO DE REFERENCIA, 08 EDITAL.
Onde acontece a disputa?
O edital indica o sistema onde a sessão acontece — pode ser o Compras.gov.br, BLL, BNC, Licitanet, Portal de Compras Públicas ou um portal do próprio órgão. Confira essa informação logo no início do documento e verifique se sua empresa já tem cadastro ativo lá.
Esta licitação é de Ponte Serrada - SC?
A contratação é conduzida por MUNICIPIO DE PONTE SERRADA, em Ponte Serrada - SC. Não é preciso ter sede no município para participar: a Lei 14.133/2021 proíbe exigir domicílio local como condição de participação. Ainda assim, avalie frete, prazo de entrega e eventuais exigências de assistência técnica na região antes de formar o preço.
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP) · Registro 82777236000101-1-000120/2026 · Última atualização do órgão: 30/07/2026 às 09:38. Dados sujeitos a alteração ou republicação — confirme sempre no edital.